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目前分類:拿破崙 (3)

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相信大家看了昨天的拿破崙先生經典口味分享文,就會明白今天的大甲芋頭口味根本就是來占篇數的。
 
(沒辦法,要挑戰每天發文是很不容易的,所以當然要省著點用啊!)
 
說到拿破崙先生的大甲芋頭,耶加就覺得相當頭痛,因為外盒上強調“冷凍”存放,結果老媽老妹就真的給它放冷凍,還異口同聲的說:「上面就是這樣寫的啊!」
 
耶加我只能說你們實在太天真了。

 
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雖然拿破崙先生就是想強調冷凍的冰淇淋口感,但是照上面的說明解凍十分鐘,芋泥部分的硬度就好比厚實的冰棒,要和千層以及蛋糕一口咬下,就會卡在芋泥冰淇淋的部分,最後根本就是變成千層蛋糕體以及芋泥冰淇淋分開吃,完全就不是真正的拿破崙蛋口感。
 
耶加比較慶幸的是除了芋泥以外,其他的口感並沒有受到影響(我比較擔心的是蛋糕會凍成一塊會不好吃)。

 
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在耶加的堅持下,蛋糕終於被放在冷藏恢復它真正的口感了。
 
香綿的芋泥裡有芋頭丁增加口感和味道,這次終於能和千層以及蛋糕體一起咬下,不用再兄弟分家了,酥脆綿柔的口感再加上滿滿的芋香,其實口感並不輸給經典原味。
 
因為老弟老妹無福吃到真正的拿破崙口感(因為放冷藏時已經所剩不多了),所以他們一致認為經典原味的比較好吃。
 
廢話,連耶加吃到冷凍的版本也覺得很不OK啊,不,應該說我還沒吃就猜到很不OK了,終於知道為什麼當耶加聽到蛋糕被放在冷凍庫,會這麼頭痛的原因了吧!

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耶加本身很喜歡千層那種酥酥的口感,所以這次在網站上看到拿破崙先生的拿破崙蛋糕,立刻二話不說就給它直接下訂了。
 
和之前吃的不二家拿破崙不同,千層和蛋糕是以夾層的方式相疊,而且還有多種口味可以選擇,其中最吸引我的口味就屬經典原味、大甲芋頭黃金和芒果口味了,雖然香蕉巧克力口味也很吸引人,不過香蕉容易變色,所以就忍痛淘汰掉了。
 
畢竟吃甜點也要注重外觀啊~~

 
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耶加這次購買的是經典原味+大甲芋頭的兩入優惠組$449,對我來算並不算貴。
 
(當然啦,連250元的爆米花都能夠接受了。)
 
但是我下班回到家,兩種口味都被人吃過了,所以不曉得實際的蛋糕大小,尤其是這款經典原味拿破崙,更是暢銷到只剩兩小塊切片而已。

 
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可以看到拿破崙蛋糕的第一層,是較為酥脆的千層酥餅。
 
然後是灑上滿滿核桃和葡萄乾的夾層,拿破崙蛋糕的香氣和甜味靠的就是這個。
 
和千層派皮以及蛋糕體一口咬下,可以清楚吃出核桃和千層的酥、脆口感,以及柔軟的蛋糕體口感,不會像不二家拿破崙,蛋糕口感完完全全被杏仁千層派皮給拉走,實在是有些嚐不出來。
 
因為奶油的量沒有很多,所以吃起來甜而不膩,味道真的是很不錯,再配上一杯無糖茶,真的是超幸福的啦~~
 
難怪會給我吃到只剩下兩塊。
 

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雖然沒有蛋糕的大小衡量CP值,但是單就味道來說的話,絕對是值得推薦啦!
 
和知名的不二家拿破崙比起來,耶加個人來比較喜歡拿破輪先生這個品牌,因為不二家的根本就是好吃的杏仁千層派,不太像是拿破崙蛋糕的口感。

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其實這次7-11代售的名店甜點中,耶加真正看中的是高雄不二家《拿破崙派蛋糕》,之前看電視報導的時候就很想吃吃看了,結果7-11當時居然缺貨,所以就先訂購星巴克的巧克力薄餅蛋糕止止讒。

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▲等了快一個月,耶加夢寐以求的《拿破崙》終於到了,不只我期待,媽媽比我更期待這個拿破崙蛋糕的味道,一直催我趕快拍照,好讓大家可以開始品嚐。

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