聽很多朋友都稱讚說明倫國中旁的蛋餅非常好吃,只是一直都沒有機會親自嚐嚐,所以這次同事相邀,我當然也要來湊一腳來品嘗這個有名的明倫蛋餅囉。

 

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明倫蛋餅是個由一對老夫婦(大概吧)經營的小攤子,我們去的時候並沒有很多人排隊,真是太幸運了,我們可不只在場的四人,還有受託的份總共一次要八份耶,如果還要加上排隊與製作的時間,就不知道得等多久了。

 
這裡的蛋餅並沒有其他口味,因為朋友強力推薦小辣,第一次吃的人當然要跟隨著有經驗的,才不會吃虧。
 

剛出爐的蛋餅香氣十足,就連上面灑的些許蔥花都散發出蔥香來,讓人聞了就食指大動,這個和平常蛋餅沒什麼兩樣的明倫蛋餅,到底有什麼不一樣呢?



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咬了一口,我個人再怎麼嚐都覺得跟一般蛋餅沒什麼太大的差別耶,一樣都是有著蛋香的美味蛋餅,我實在是吃不出來到底明倫蛋餅有什麼特別之處,不知道是我的味覺差,還是我太好養了,只能說用真材實料做出來的蛋餅都一樣讚啦!


*以上為個人心得,僅供參考。

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