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今年的公司聚餐,我們選擇了位在彰化的『十將燒肉町』,剛好中秋節也快到了,正好可以大口大口地吃烤肉啦~~

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『十將』這裡是採取火烤兩吃的方式,所以一開始要先決定鴛鴦鍋的湯頭,中餐的價位有389489種選擇,雖然489元只是多兩種湯頭的選擇,而且其中一樣還是耶加不喜歡的牛奶鍋,但是看在是公司付錢的份上,當然是選擇最貴的啦!
 
湯頭的選擇倒是很多,記得好像有六、七種之多,耶加這次選擇的是壽喜燒和豚肉鍋的組合。 

 

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選完火鍋的湯頭後,接下來當然就是到自助區夾取烤肉食材囉!

 
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滿滿兩大櫃的肉品種類,看起來是不是非常過癮啊,而且『十將』的食材都有一一貼上名稱,甚至還有經過串燒和醃漬的處理,食材方面真的是很沒話說。

 
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耶加每次去火鍋店,除了蝦子以外,幾乎都沒什麼在碰海鮮類的食材,所以根本沒有碰這櫃。

 
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火鍋料同樣也是滿滿兩大櫃,另外還有一個蔬菜區,雖然現在菜價很貴,但是蔬食的種類還是一樣非常多樣化,就連份量也很足,所以想攝取蔬菜的話可是要趁現在啊。


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選個幾樣貴一點的蔬菜,就能夠大大的回本啦。

 
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當然,飲料也是不可或缺的,既然要來吃到飽,就要盡量別喝氣泡類的飲品,才不會兩三下的功夫就飽了,那可是得不償失啊~~

 
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拿了好幾盤的烤肉食材回來後,接下來當然就是要開始烤肉啦!
 
有沒有看到桌上除了瓦斯爐以外,還有一台奇怪的機器啊,這就是『十將燒肉町』的無煙式紅外線燒烤機,只要將食材分別裝入機器左邊和上面兩種把手上,直接放進去烤,裡面的滾輪就會立刻翻轉食材,不用再自己翻面了。
 
耶加本來以為這樣的設計,會很適合我這個烤肉白痴,結果事實完全相反。

 
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因為從外頭看不到食材的成熟度,所以常常一不小心就會烤過頭,要不然就是前半部份熟了,後半部分卻還沒熟的情況發生,害得耶加常常得將食材取出後再反過來放進肉片,烤肉的時間就又拖長了。
 
而且,一面機器只能烤五支,如果是多人聚餐共烤,五支名額要兩個人均分,就更加來不及烤了,如果沒有採取火烤兩吃的方式,恐怕這一頓飯吃完,大家恐怕根本沒辦法『吃到飽』。
                     
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幸好這裡除了自助區以外,還可以像店員點這些現成料理,否則真的就準備餓肚子了,耶加覺得這裡的炸物都稍油了些,所以一定要搭配醬料著吃才好吃,不過炸雞腿肉還蠻不錯吃的。
 
深海大魷魚也不錯吃,QQ的。 

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肉片和串燒也可以另外點,只是肉類的耶加幾乎都給它烤焦了,所以……大家就自己去一趟吃吃看吧。
 
不過,耶加是那種有烤肉就忘了火鍋的人,每次去吃野宴或是石頭的時候,也都是專心地在吃烤肉,根本就沒有碰到火鍋,所以兩個小時完,耶加根本就完全沒吃飽。
 
如果其他的烤肉店早就飽到走不了路了。

IMG_20150917_135000_副本.jpg耶加到最後才發現原來這裡還有白飯耶,早知道就該盛碗飯來,這樣應該就能夠吃的飽了。

 
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吃完烤肉以後,飯後水果和甜點更是少不了的,雖然甜點的選擇不少,但是大多都是耶加不喜歡吃的奶酪或口味,看起來漂亮可口的桑葚蛋糕,更是酸到讓怕酸的我不敢吃第二口。
 
本來以為就只是普通的蛋糕體而已說~~
 
幸好這裡還有布丁可以吃,否則如果沒吃到甜點的話,真的會讓耶加覺得很不是滋味呢。

 
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『十將』的冰淇淋大多是像是雪糕之類的產品類,不過種類也是很多啦,耶加個人對冰淇淋沒什麼要求,平價有平價的味道,知名品牌也是別具風味的。

 
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加是覺得這裡的食材真的是沒話說,種類和衛生方面也不錯,耶加很少看到食材和醬料會加蓋的店家,但是這個燒烤機的設計不是那麼OK,根本就無法看到食材的狀況,所以除了海鮮類的其他幾乎都烤焦了,看來耶加還是比較適合一般的烤網設計會吃得比較開心點。
 
這還是耶加第一次到吃到飽餐廳,卻沒有吃到撐走出來的。

 

 

*以上為個人心得,僅供參考

 

 

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耶加 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 耶加
  • 不過要注意烤肉時間,別像耶加一樣放進去以後就忘了一乾二淨,結果就變木炭了(嗚嗚~~)
  • Apple
  • 冰淇淋冰淇淋看起來好好吃哦
    而且種類好多哦
    好吸引人呀
  • 耶加
  • 這裡最大的優點就是種類選擇多