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這個月的每月聚餐,我們選擇了位在員林大道上的食觀天下餐廳,這家餐廳在員林開了幾年了,一直都沒有機會來這裡用餐呢。 

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原本是很期待它的百匯吃到飽,結果沒想到食觀天下已經從複合式餐廳改成婚宴會場,什麼百匯、壽喜燒都沒有了,雖然很可惜,不過來都來了,就乾脆來品嘗這裡推出的套餐系列吧~~

 
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這裡的套餐有$380元的商業套餐、$680元的天下套餐和$980元的食觀套餐三種,或者是其他的單點料理可以選擇。
 
若是吃素的,還有兩種素齋套餐可以選擇,可以說相當地貼心啊~~

 
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這次耶加點的是$680元的天下套餐
 
▲首先送上的是酸酸甜甜的和風生菜沙拉,高麗菜絲淋上酸甜的沙拉醬非常好吃,不過因為我還蠻怕酸的,所以底部的高麗菜沾到太多沙拉醬,味道酸得沒有辦法吃完。

 
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▲搭配的飲品是蘋果醋,剛喝下去的時候有甜甜的蘋果香,不過後勁可是蠻酸的,耶加我就怕酸,連酸辣湯都沒辦法接受,偏偏這裡提供的飲品都是果醋,沒得挑啊! 


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▲接下來是盛合生魚片,耶加本身不愛吃生食,所以就直接PASS給金主大人吃了,不過份量看起來還蠻少的,只有小小的幾塊而已。

 
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這道焗烤鮮時蔬味道真的是超讚的,濃郁的焗烤奶香裡有著滿滿菇類和蔬菜,耶加我超愛吃這個的。

 
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之後送上來的是鮭魚卵蒸飯,可以看到食觀天下使用的餐具都非常可愛,縮小版的日式木製飯桶感覺很有FULL呢。
 
裡面的蒸飯裡混著魚肉,所以吃起來有著滿滿的魚香,再配上味道濃郁的鮭魚卵在嘴裡入口即化,也是一級棒的口感啊,這道也是我的最愛啊~~

 
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耶加我最怕在這種高檔的場合用刀叉,平常粗魯慣了,所以常常會敲到盤子,真的是挺丟臉的,幸好平日的中午時段沒有太多組客人。
 
這道黑胡椒豬肋排一端上來,就可以聞到香香的烤味,搭配黑楜椒醬一起吃,吃起來肉質嫩嫩的不會很老,黑胡椒醬雖然很有味道,但是不會太鹹或太嗆,雖然份量是少了一點,但是也不錯吃。

 
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連吃了焗烤鮮時蔬、鮭魚卵蒸飯和黑胡椒豬肋排3道好吃的料理,接下來的這個炸蝦天婦羅雖然是耶加我愛吃的,不過和前3道比較起來味道就普通多了,搭配的醬其實沒什麼味道,所以裡面的炸天婦羅一直不夠味。
 
吃天婦羅,醬的部分是很重要的。
 
裡面有炸蝦、炸地瓜、炸茄子和炸香菇,炸香菇吃起來鮮嫩有汁,炸蝦的蝦肉雖然也是蠻鮮甜的,只可惜小小的一隻。

 
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烤鮮魚的味道就稍微鹹了些,總覺得很適合配飯,不過吃起來味道非常地香,果然魚料理還是烤的比較王道。
 
不過,因為這條魚太小一隻了(耶加我還是第一次吃過這麼小的一條魚,當然吻仔魚不算啦),所以常常夾一塊魚肉,就會連帶把整隻魚給夾起來,得用手壓著魚頭才有辦法吃到肉呢,算是一道很「難」吃到的料理。

 
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這個日式土瓶蒸也是很有懷舊風的盛具,裡面的湯味道非常濃厚,要點檸檬下去整個口感比較好喝,整個味道可是差很多的。

 
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裡面有蝦子、蛤仔、香菇等等的海鮮料,小小一壺塞了滿滿的,大概就是這樣湯頭的鮮度才會太高。

 
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這樣用茶壺倒湯來喝的感覺挺新鮮的,拿著小酒杯一碗接著一碗,不知道的還以為耶加是在酗酒呢,非常有傳統的日式風格。
 
耶加吃過這麼多家日式料理,可從來就沒有喝過土瓶蒸呢,今天真是大開眼界了。

 
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最後的送上來甜點是咖啡凍。
 
蛤?咖啡凍?根本就是白白的凍狀啊?
 
剛送上來的時候,耶加還以為服務員弄錯了,結果撥開上面白白的奶精,還真的咖啡凍無誤啊,我還是第一次看到加好奶精的咖啡凍,所以一時搞不清楚狀況啊,雖然不是甜滋滋的蛋糕甜點,但是果凍類的也不錯啦~~
 
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雖然沒有吃道想吃的百匯,不過今天的套餐組合還是讓耶加吃得很滿足,味道方面相當不錯,我原本以為像這樣裝潢高檔的餐廳,通常都是吃氣氛的,不過食觀天下的菜色口味可是超合耶加胃口的,這一趟真的沒有白來呢~~


 
*此文為個人口味,僅供參考。

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食觀天下婚宴會館

營業時間:11:30~22:00

電話:04-8315181

地址:彰化縣員林市員林大道四段518號

個人評分:★★★料理味道和擺盤不錯,份量小、CP值不高

(無服務費)

 

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