這次的公司聚餐,預算金額從原本的$500元銳減到$300元,雖然在員林地區也是可以找到不錯吃的餐廳,但是通常$300元以內的餐廳不外乎都是鍋物和義式料理,偏偏我們這次就是不太想吃這類的。

 
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▲在網站上找了好久,終於讓耶加找到這家平價的水刺間異國料理餐廳,它就位在靜修東路和林森路路口,因為之前忘記探路,一群人照同事說的靜修東路一路騎過去,結果全部的人都騎過頭了。
 
其實這家店也不難找啦,只是角度的問題所以找不到,往回騎以後立馬就可以看到水刺間的餐廳位置了。
 
走進店裡,可以看到裡面的裝潢帶點日式元素,所以整個氛圍還蠻典雅的,除了一樓以外,二樓也還有包廂,裝潢設計同樣蠻不錯的。

 

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不過水刺間的價位並不高,可以看到有鍋物、石鍋鍋粑、烏龍麵、炸物、鬆餅、飲品和套餐等等,選擇非常多樣,而且每一樣都不超過$300元,真的是超平價的。

 
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店裡有提供免費的冰麥茶可以取用,而且在餐點送上來之前,老闆娘還會送上自製的三樣小菜,分別是豆干、辣豆芽菜和海帶,不過耶加我覺得海帶的味道比較重,比較適合配飯吃。

 
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很快地餐點就一一送上來了,喜歡吃石鍋拌飯的耶加,點了這個韓式松阪豬石鍋鍋粑拌飯($188),滿滿地蔬食鋪在白米飯上頭,份量十足,接下來將這些食材、韓式辣醬和飯均勻地拌在一起,就是一道開胃又香氣十足的韓式料理囉~~
 
其中,耶加最喜歡裡面的松阪豬肉片,吃起來味道很讚,而且肉質也不會很老,雖然就只有少少幾片而已,但是也有可能是因為太好吃了,所以覺得有點少。
 
吃到鍋底的部分,脆脆的鍋粑吃起來超香的,這還是耶加第一次吃到鍋粑呢,不過因為拌飯的時候,耶加連鍋粑的部分也一起拌了,所以會覺得鬆軟的米飯吃一吃,突然會咬到帶點脆度的鍋粑,整體口感不是很好。
 
建議大家吃鍋粑飯的時候,記得在拌的過程當中,千萬不要把鍋底的鍋粑也給拌在一起,這樣口感會比較好。

 
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再另外單點一份韓式炸雞($180),裡面總共四隻雞翅,每一隻雞翅表面沾滿酸酸甜甜的醬,雖然味道不錯,但是耶加覺得使用雞翅做成韓式炸雞,吃起來實在是不太方便。
 
耶加上次去逢甲夜市吃過韓式炸雞,使用的是無骨的雞米花,用叉子叉來吃非常方便吃,也不至於吃得滿手都是醬,畢竟吃雞翅不用手,根本就是不可能的啊~~
 

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除此之外,水刺間也有素食和兒童餐的選擇,因為這天店家的鬆餅機壞掉了,所以同事點了份兒童餐($130元)當點心,小小一份餐點裡有義大利麵、雞塊、薯條,以及飲品和湯,可以說是非常豐富,很適合全家大小一起來用餐。
 
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今天這餐真的吃得超飽超滿足,雖然耶加被韓式炸雞給誘惑,硬是超過了$300元額度,不過這些餐點無論在味道和價位上,都是非常值回票價的。
 
才過沒幾天,耶加就懷念石鍋鍋粑拌飯的味道了,簡直是我的最愛啊~~
 
*此文為個人口味,僅供參考
 

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水刺間異國料理餐廳

營業時間:11:0014:0017:0021:00(周一公休)

電話:04-8343399

地址:彰化縣員林鎮靜修東路82-1

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