隨著端午節將至,最讓人期待的當然就是「吃粽子」,在我們家一年可是只有這一天,才有機會能吃到粽子呢~~

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媽媽也不知道哪根筋不對,今年的端午節想來嘗點不一樣的粽子,所以特別注意各家的粽子DM,不過也因為這樣,耶加這次才能品嘗到一直很想吃吃看的冰粽。

 
第一次吃冰粽,耶加我選擇的是蔥媽媽品牌,雖然它的口味很多,但是因為我們家都不是很喜歡特別的,所以這次挑的都是紅豆、花生、芋頭之類,接受度較高的安全牌。

 
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蔥媽媽【一位平凡又聰明的媽媽】

 
很多人總問,為什麼叫【蔥媽媽】,【蔥】是家家戶戶每個媽媽必備的材料,既平凡又普通,但缺一又不可,如同媽媽守護者家庭。
 
而(蔥媽媽】另一個涵意,則希望身為職業婦女的我們,總是聰明又萬能的媽媽,可以用最少的時間準備好溫飽的一餐,照顧好家庭,所以【蔥媽媽=一位平凡又聰明的媽媽】。
 
世上只有媽媽好?這是我們希望在外遊子都能感受到的媽媽味……

 
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這款水晶紅豆冰粽,就是家裡人氣最高的口味,尤其是老媽超愛的。

 
透明又Q薄的水晶皮裡面,包著飽滿又紮實的紅豆泥,味道吃起來不會太甜膩,總覺得這個平常當點心吃也超適合的。

 
尤其是這個水晶皮,通常如果沒有搭配裡面的餡料吃,通常都會覺得口感很單調,但是蔥媽媽的水晶皮就算是單吃,也不會覺得不好吃,即使吃到最後只剩下皮,整個口感會變差。

 
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雖然蔥媽媽冰粽比一般的粽子小了點,不過這樣一顆吃下來熱量也不過162大卡,所以吃起來超放心的。

 
這樣一包可是有8個小冰粽,不過還是不夠我們家吃,每個人分個2顆就沒有了。

 
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水晶冰粽系列除了紅豆口味,還有這款水晶花生冰粽,蔥媽媽的花生口味一直是耶加的最愛,裡面的花生餡一樣非常飽滿,咬下去還可以感覺到花生細碎顆粒,非常有口感。

 
而且整個花生香香氣十足,完完全全不輸紅豆口味啊~~

 
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蔥媽媽冰粽放在冷凍保存,食用前58分鐘拿出來退冰就可以吃了,水晶口味的最好辨認,只要水晶皮從白色變成透明的,就是可以吃了。

 
這個口味的熱量就高了些,一顆就要
231大卡,不過比起油膩高熱量的傳統肉粽相比,這個熱量就不算高了啦~~

 
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花生口味除了水晶花生以外,還有這款艾草花生冰粽,加入艾草的綠色水晶皮還是一樣薄而Q彈,第一口吃下去有著微苦的艾草味,不過後來不知道是不是習慣了艾草味,之後就嚐不太出這個味道來了。

 
裡面的花生餡還是一樣味道很香,耶加我愈吃愈愛,這還是我第一次吃到這麼喜歡的花生內餡,味道真的很棒。

 
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花生的熱量不低,所以這款艾草花生冰粽的熱量是225大卡,花生口味的熱量都差不多呢~~

 
人家是一顆肉粽抵2碗飯,蔥媽媽的冰粽連一碗飯都不到呢,這樣就算耶加每次都吃2顆粽子,熱量也不會爆表啦!

 
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最後這款艾草芋頭冰粽,可以看到綠色的艾草水晶皮裡,包著鬆軟的芋泥,一口咬下去可以吃出濃濃的芋頭香,味道還不錯。

 
和花生口味相比,花生的味道比較重,但是芋頭的味道就比較溫和,兩種都有各自的風味在,雖然兩款都很好吃,不過耶加我個人還是比較偏愛花生口味的冰粽。

 
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吃棕子最在乎的就是熱量,艾草芋頭口味的熱量是152大卡,可是四款裡最低的,除了花生都是一百多大卡而已呢。
 
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耶加覺得蔥媽媽的冰粽,根本就是女生版的端午節粽子,就和甜點一樣有多種口味,而且熱量也很低,簡直是女生的最愛啊,相信只要喜歡甜點的女生,就會喜歡蔥媽媽的冰粽。

 
確定這個真的是拿來當粽子,還是多了個可以吃甜點的藉口啊?
 

 

*非常感謝蔥媽媽的體驗邀約,個人口味僅供參考。

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蔥媽媽

地址:彰化縣北斗鎮斗中路64878

電話:04-88754149

官網:www.twoec.com www.twoec.tw

個人評分:★★★(外皮QQ,內餡紮實甜而不膩

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