前幾天剛從新社回來,上次姊妹淘知道後抱怨為什麼沒跟她說,好幫她帶一包香菇回來,不過,耶加實在是不會挑選東西,就怕買回來被嫌到一無是處啊~~

 
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所以耶加在網路上,選擇了這款位在潭子的D菇菇脆餅黑木耳健康榖飲乾菇百匯做為伴手禮,就算不會挑選香菇也不怕啦!

 
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香菇裡不只含有豐富的維他命D,最重要的是它的熱量很低,這每一小包都只有一百多大卡而已,拿來當下午茶的點心剛剛好~~

 
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這次耶加總共挑選五種口味,首先是原味香菇脆餅,可以看到愛D菇的脆餅是香菇真空脫水而成,所以依然保有香菇的外型,做法非常天然。

 
香菇餅乾咬起來非常地酥脆,而且口感非常地香,耶加之前也曾經在紙箱王吃過香菇餅乾,那時吃到的味道就有點鹹,沒有愛菇的餅乾好吃。

 
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另外一款原味袖珍菇脆餅,也同樣是袖珍菇乾燥而成,雖然外型不一樣,但吃起來還是很香很酥脆。

 
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接下來就是薄鹽袖珍菇脆餅,雖然是薄鹽口味,但是味道就只是比原味還要鹹上一點點,微鹹的口感吃起來比原味更香更好吃。

 
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如果是重口味的,可以嘗試一下胡椒袖珍菇脆餅,吃下去同樣是酥酥脆脆的口感,但是黑胡椒的鹹度比之前的薄鹽還要更明顯,不過和之前吃到的那種重鹹又不太一樣。
 
雖然胡椒口味比其他口味還要重,不過對耶加這種重口味的來說剛剛好。

 
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耶加對這個芥末口味就不行了,因為我本來就不喜歡吃芥末,所以不太能接受這個味道。
 
既然是下午茶點心,當然要配上飲品才能夠叫做下午茶嘛,健康的香菇餅乾再搭配這杯黑木耳健康穀物飲,今天的下午茶完完全全就是走健康路線呢~~

 
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一打開包裝,就可以聞到非常香的穀物味,濃度完全可以自行調配,粉末很快就會溶化在水裡,耶加不小心一時手殘倒太多下去,所以看起來有點濃。
 
不過口感喝起來還是很香很好喝的呢~~

 
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這個乾菇百匯當然就是交給老媽處理啦,泡水10分鐘以後,就可以拿來燉湯、乾炒、三杯或是搭配其他食材料理,依照老媽怕麻煩的個性,絕對是選擇用乾炒的方式來處理啦~~

 
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這個乾菇百匯裡總共有杏鮑菇、柳松菇、袖珍菇、鴻喜菇、金針菇5種菇類,雖然每種吃起來是沒有什麼不同啦,不過菇味倒是挺重。
 
這絕對不是廢話喔,我們家之前常吃的杏鮑菇,我就吃不太出來這麼明顯的菇味,不知道這跟品種有沒有關係?
 
不過,耶加個人覺得泡10分鐘時間有點短,所以這道百匯菇的口感太有嚼勁,建議在多泡點時間Q度會比較剛好。

 
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這還是耶加第一次品嘗到菇類下午茶,真沒想到菇菇除了可以用來料理外,還能夠做成飲品和小餅乾,真的是讓人大開眼界啊~~
 
偶爾吃個菇菇養生一下,口感也是很不錯的呢!

 

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*非常感謝愛D菇的有酬邀約,個人心得僅供參考。

 

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