▼花了兩個多小時做完臉,走到外面的時候都已經天黑了,所以我們又騎著機車來到附近的滬園上海湯包館〞來吃晚餐。

 
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聽台中朋友說,這家店最近才重新開幕,所以連她這個當地人都還沒吃過呢。 

 

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搜尋這家店的店名,GOOGLE地圖上就只顯示新光三越的餐廳,害另外一個要來一起吃飯的朋友搞不清楚狀況,結果跑錯了地方,半個小時後才姍姍來遲。

 

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所以我們兩個就先點菜啦~~

 
雖然耶加我是沒吃過上海菜啦,不過滬園的料理相當多種,有砂鍋、海鮮、肉類、港式點心、豆腐時蔬、主食等等,很多看起來美味又新奇的菜色,讓人真的是很難抉擇。

 
耶加本身很喜歡吃鳳梨蝦球,所以看到這個菜色,就忍不住地想點來吃,結果立刻被我台中朋友制止說:「不要啦,難得吃上海菜點些特別的啦。」

 
好過分,人家的鳳梨蝦球就這樣被否決了。

 

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▲好不容易點好了餐,很快地第一道料理就已經上桌了,既然來到湯包店,當然就得點個湯包來吃啦。

 

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上海湯包($100元)〞的外皮很薄,裡面滿滿地都是湯汁,搭配柔嫩的肉餡口感不錯,雖然是上海湯包,但是口味跟台灣的沒什麼兩樣,不用擔心口味不合。

 

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既然不能夠吃鳳梨蝦球,至少也得來一盤耶加最愛的炒飯才行。

 

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揚州炒飯($210元)〞這樣一盤剛好3人份,這樣一人一碗剛剛好,炒得香氣十足的炒飯粒粒分明,味道吃起來不會太油,而且又很夠味。

 
感覺這上海和揚州口味並沒有什麼特別的,不知道是不是有調整過,我們都覺得挺合口味的。

 

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▲腸粉在台灣雖然不是少見的料理,不過這還是耶加我第一次吃呢。

 

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▲每一塊的鮮蝦腸粉($125元)裡面就有兩大隻的蝦仁,飽滿的蝦仁吃起來超滿足,但是耶加個人覺得醬油的味道不是很喜歡,所以我吃這道腸粉的時候幾乎都沒有沾醬油。

 
幸好這樣不沾醬也挺夠味的。

 

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▲這一道是朋友點避風塘軟殼蟹($300元)〞

 
因為耶加本身不太會吃螃蟹,所以很喜歡吃這種整隻都可以吃的軟殼蟹,不過吃過了太多家的避風塘軟殼蟹,不是吃起來沒什麼味道,就是炸到有點苦苦的,真正好吃的屈指可數,後來我就不點這道了。

 
不過滬園的〝避風塘軟殼蟹〞炸起來酥酥脆脆又很香,真的超好吃的,朋友看我這麼愛吃,就乾脆全讓給我了,嘿嘿!

 

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鹹蛋茄子夜開花($200元)〞這一道也是很推薦的。

 
軟綿軟綿的茄子一吃下去,搭配著鹹蛋的鹹香味,真的是好吃到讓人一口接一口,就連耶加這個平常沒在吃茄子的人,也抵擋不了這道菜的美味,超讚!

 

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冷冷的天裡,來上一碗湯是最幸福的了。

 
▲滬園的湯品很多,要選起來真的是很難抉擇,所以我們就直接從招牌菜色裡挑選這道〝砂鍋焉篤鮮($380元)〞

 

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裡面的食材還蠻豐盛的,不過耶加吃得太慢了,所以裡面的料也所剩無幾了。

 
因為裡面加入了筍子、蔬菜和肉塊,所以喝起來的口感濃郁又清爽,味道還不錯。

 

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▲後到的友人雖然吃得很滿足,不過她一直很想吃吃流沙包,所以最後又加點了這道黃金流沙包(85元)〞,一人一個剛剛好。

 

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一咬下去,整個流沙包就爆漿出來。

 
不只是耶加,大家都很喜歡這個鹹香鹹香的口感,友人吃了直說這個〝流沙包〞真的沒有白點,超讚的。

 

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▲最後是店家送上來的甜點西米露,跟一般的西米露不一樣的是,喝起來滿滿的都是奶香味,不過耶加本身最討厭牛奶了,喝了第一口就沒辦法了。

 
友人倒是很開心地就接收了我這一碗,看來這個牛奶西米露挺對她的味。

 

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今天吃的口味都很喜歡,尤其是〝避風塘軟殼蟹〞、〝鹹蛋茄子夜開花〞和〝黃金流沙包〞最推薦,耶加超愛吃這三道,總覺得今天的份量,都剛好是三人份,看來今天我們三個人一起吃晚餐是正確的決定,哈哈~~

 

*非常感謝〝滬園上海湯包館〞的試吃體驗,個人口味僅供參考。

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滬園上海湯包館

營業時間:11:00 - 14:30、17:30 - 21:30

電話:042-3205008

住址:台中市西區向上路一段484號 

粉絲團:https://www.facebook.com/huyuan407/

個人評分:★★★★(味道很讚,很合口味的上海菜)

(可刷卡,另收1成服務費)

 

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