耶加很喜歡吃甜食，基本上只要是甜點都很喜歡，尤其是布丁。
大概是因為我們家老弟本身超挑食，那種程度沒有遇到是想像不到的誇張，不過他卻特別喜歡吃布丁，身為姐姐的當然就不能夠跟老弟搶，想吃卻吃不到的結果久了，就會變得更渴望吃到布丁了。
這樣的慾望即使後來吃到了，也沒有辦法減低耶加對布丁的喜愛。
因為在家裡就吃不到布丁，所以耶加都會趁著上班空檔，買個布丁甜點的解個饞，上班族的壓力可是很大的，外勤得面對奧客，內勤得被主管當出氣筒，不吃個甜點摸魚一下，真的不知道怎麼熬到下班，哈哈～～
▲耶加我對布丁是不挑的，除了比較耳熟能響的大品牌以外，在7-11還可以買到包裝精緻的布丁品牌，像這款〝優菓甜坊．濃厚熟布丁〞也是耶加很常買的。
一個要價$35元，要是沒有吃過的話，耶加還會嫌有點小貴呢～～
▲現在換了新包裝，很多人大概會覺得很陌生吧？
耶加我也是在少數幾家7-11，才能看到〝優菓甜坊〞的新包裝～～
▲每個牌子的市售布丁吃起來其實都大同小異，不過優菓甜坊的布丁卻很不一樣，吃下去的第一口口感非常滑順，之後濃郁的雞蛋味才跑了出來。
但是跟一般的市售布丁比起來，它的滑順當中又多了一點布蕾的綿密，香甜的口感讓人非常驚艷，耶加我還是第一次吃到這種布丁。
▲這次的新包裝，還增加到足足添入了半顆蛋的蛋量，所以吃起來的蛋香就更濃了。
耶加吃過很多的名店布蕾，口感綿密紮實但是並不滑順，所以吃多了反而覺得膩，優菓甜坊的布丁吃起來反而剛剛好，超讚！
▲把布丁倒扣在盤子上，可以看到〝優菓甜坊〞的焦糖並不是黑色的凍狀，而是淺咖啡色的液態。
用蔗糖和水拌炒而成的焦糖搭配布丁，嚐起來的味道不是單純的甜，而是香氣十足的甜味來，真的想不到市售布丁居然也有這麼用心的品質在。
▲而且它的糖水很足，所以不用像這樣倒扣，也不用特別挖底層，每一口布丁都有很香的焦糖味。
雖然一開始會覺得甜味有點重，但是後來就覺得還好，也不會覺得很膩。
▲優菓甜坊濃厚熟布丁的主要原料：是雞蛋、奶油、以及焦糖的水和蔗糖等等，然後細火慢偎製成。
仔細一看，居然還是台南知名景點「德記洋行」出品的，也就是台灣製造的啦，美食之都就是美食之都，就連個布丁都這麼講究。
▲不過最近愈來愈冷，實在不是很適合吃冰冷冷的布丁，結果我前幾天跟買到都變熟的超商店員聊到這個，他才說：「其實這款布丁也可以微波，熱熱的吃也不錯。」
……原來還有這種吃法啊 
先生，你是不會早點說嗎？這個冬天都已經來多久了，都已經1月底了你才跟我說喔！
▲微波加熱過後的熟布丁吃起來口感更綿密，而且焦糖香氣更醇，因為〝優菓甜坊〞本來就很接近布蕾的口感，所以這樣熱熱地吃，好像在吃剛出爐的熱布蕾喔～～
我個人更喜歡微波後的熱布丁。
▲無論吃冷的還是熱的，熱量都一樣只有204大卡，不會多也不會少啦～～
……耶加我吃甜食吃到最後，早就放棄計算熱量了，如果要斤斤計較到底的話，真的什麼都不用吃啦！
只可惜我們公司沒有微波爐可以微波，耶加也只能夠有人跑腿的時候，才偶爾吃過幾次。
所以對我來說，現在能夠在上班時吃到熱熱的布丁就是最幸福的事了。
非常感謝〝優菓甜坊〞的體驗邀約，個人口味僅供參考。
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