耶加の生活空間

 
中秋節還沒到，家裡就收到不少禮盒，裡面絕大多數都是送傳統的中秋月餅。

 
不過，月餅吃多了，偶爾也是很想收個特別的禮品～～

▲在5、6盒月餅以後，家裡終於收到不是月餅的中秋禮盒了。

 
5大包的〝巧福珍〞，分別是豬肉乾和豬肉酥系列的產品，可以當零食也可以早餐配粥吃，對我們家來說超實用的，因為耶加我超愛吃粥的～～

▲老媽也超愛吃肉乾的，所以現在剛吃完正餐，就到處揪人一起吃肉乾，怕一個人吃不完。

 
其實一次吃不完也沒關係，這個包裝採用的是夾鏈袋設計，所以保存起來也挺方便的。

而且小豬圖案又超可愛的～～

▲▼巧福珍的肉乾有2種口味，耶加最喜歡的是微甜的〝蜜汁豬肉乾(150g/$160元)〞。

 
可以看到它的肉乾很有厚度，不會像有的肉乾就是薄薄的一大塊，完全是中看不中量。

 
▲雖然有點厚度，但是它不會很難咬。

 
一咬下去，其實它是厚又Q軟，所以吃起來相當順口有咬勁，而且甜甜的蜜汁味超讚的，真的會讓人一條接一條地吃～～

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▲另一個口味是〝黑胡椒豬肉乾(150g/$160元)〞。

 
很多黑胡椒口味的肉乾都會很辣，不過巧福珍的黑胡椒不會很辣，就是吃起來比較夠味。

黑胡椒一樣很有厚度，不過吃起來比蜜汁比較紮實有咀嚼感，這樣一大包的吃起來超過癮。

 
兩種肉乾口感各有特色，不是單純的味道不同而已，可以說在烘焙的過程中相當用心。

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另外三包則是豬肉肉酥、肉條。

▲豬肉酥和海苔豬肉酥一打開真的超香的，老妹一聞到那個香氣，直喊著明天要吃粥。

 
尤其是海苔口味的更香～～

豬肉條吃起來也很有咀嚼感，愈吃愈夠味。

 
除了肉乾以外，耶加我心目中的第二名就是這個豬肉條了。

 
巧福珍使用的是CAS認證嚴選的溫體豬肉後腿肉低溫烘焙，所以吃起來很讚又安心。

 
耶加去雲林玩過這麼多次，怎麼都不知道這家知名名產，而且還是老字號，難怪吃起來就是比較讚，不只老媽吃過一次就不想吃別家的，就連我們這三個小孩也超愛的啦。

 
現在想到那個肉乾還是好懷念喔～～

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＊非常感謝〝巧福珍〞的體驗邀約，個人口味僅供參考。