▼耶加上個禮拜去台南玩,在距離車站沒多遠的府前路上,看到了這家生意超好的〝克林台包 Klin〞,人來人往的好熱鬧。

 
害我也跟著忍不住點上一顆熱包子來嚐嚐。

 

克林台包

 

營業時間:8:00~21:00

電話:06 222 2257

地址:台南市中西區府前路一段218號

官網:https://klintainan.com/Home/index

粉絲專頁:https://www.facebook.com/klintainan/

 

 
克林台包是從西點麵包起家,在台灣光復初年的時候,西式商品在當時非常地夯,不過隨著進出口全面開放,西點的新鮮度也跟著沒落。

 
克林台包

 

克林台包

 

所以第一代創始人改良家裡的拿手菜「八寶肉丸」,成了招牌的八寶肉包。

 
耶加在現場雖然選的是芝麻口味,不過好吃的東西一吃就知道,所以回去的時候還買了不少口味嚐鮮,其中當然有招牌的八寶肉包。

 
克林台包

 

台南知名伴手禮-克林台包Klin,豐富造型的甜鹹包子真材實料又好吃


不只八寶肉包的餡料豐富又好吃,接連其他的甜鹹包子也很讚,老媽和老妹吃了都超喜歡。

 
幸好耶加買很多回家,哈哈。

 
克林台包

 

克林台包非常貼心的是,現場就有熱騰騰的包子可以點來吃。

 
而且價位還是一樣的喔!

 

克林台包

 

克林台包

 

雖然店內沒有內用座位,不過店外的座位區特別設有這樣的小圓桌,可以方便顧客買來嚐鮮。

 
除了熱騰騰的包子以外,耶加還配了杯微糖冰豆漿和台南的特產膨餅。

 
克林台包

 

克林台包

 

每次去買包子吃,通常都是同樣的外型,點上紅點或白黑芝麻做區分,店家搞得懂,但是耶加我一直搞不懂。

 
所以常常吃肉包,卻買成了菜包。

 

克林台包

 

克林台包

 

▲▼克林台包不管是甜鹹包子,都有各自的特色外型一看就能區分出來,〝溏心芝麻($25)〞在麵皮的部份添加了芝麻醬,一看就知道是芝麻口味。

 
口咬下,裡面真的是滿滿的濃郁芝麻醬,太真材實料了。 

 


克林台包

 

耶加我本來就很喜歡吃芝麻,所以超愛的~~

 
搭配的麵皮是選用較頂級麵粉,店家也會不時向廠商打聽,聽說只有他們家才有用這麼頂級的麵粉呢!

 
克林台包

 

台南膨餅推薦-五顏六色的天然食材染色,客製化的圖章獨一無二


耶加去的時間有點晚,下午兩三點過去的時候,就可以邊吃熱騰騰的包子,邊看師傅現做膨餅。

 
克林台包

 

克林台包

 

▲▼說到膨餅,耶加真的是超推這家克林台包。

 
其實很多當地特產,在其他縣市都吃得到,就只有膨餅是其他地方買不到,只有台南才有的。

 
克林台包

 

不過,耶加上次在城隍廟的時候吃過,咬下去的口感真的是又酥又死甜,甜到吃了一次就有陰影。

 
是店家一直推薦說有減糖改良過,耶加我才想說來上一顆嚐嚐看。

 
克林台包

 

克林台包的澎糖總共有黑糖、杏仁、芝麻、可可、芒果、草莓、多多、檸檬、咖哩、比薩10種口味之多

 
五顏六色的全部都是使用天然食材,比較特殊的藍色和綠色也是食用日本梔子花染色,而不是色素染色,所以時間久了顏色就會變淡。

 

克林台包

 

這麼多種口味真的很難挑,最後耶加我選擇最愛的粉紅色草莓口味,而且還是可愛的狗狗圖案。

 
不只是可愛圖案,就連公司、活動圖章等等都可以量身訂製。

 
一口咬下,中空的膨餅真的甜度剛剛好,不只不會死甜,而且還吃得出草莓味來,真的就跟店家說的一樣,耶加我還蠻喜歡的,所以也有順便帶幾顆回去。

 

克林台包

 

台南在地老店、辦公室團購美食、來台南必吃美食推薦


不只是膨餅故事館,店外還有包子的裝置藝術可以合照呢

 
台南真不虧是美食之都,就連包子也能夠這麼有特色,耶加買了一堆包子饅頭回去,才沒幾天就見空了。

 
克林台包

 

 

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