天啊!眼看草莓季都已經進入了尾聲,我居然到現在都還沒吃到草莓甜點,簡直對不起自己身為甜點控的靈魂!
不過,每年推出的草莓季甜點其實都大同小異,就沒有什麼新鮮的草莓組合可以嚐鮮嗎?
直到上周去逢甲夜市時,偶然被福星停車場旁的 法布甜「絲絹蒙布朗」招牌給吸引住目光。
它結合了近來最夯的千層蛋塔,再淋上如瀑布般的草莓蒙布朗,光是現點現做的製作過程就讓人覺得好療癒~
天啊!眼看草莓季都已經進入了尾聲,我居然到現在都還沒吃到草莓甜點,簡直對不起自己身為甜點控的靈魂!
不過,每年推出的草莓季甜點其實都大同小異,就沒有什麼新鮮的草莓組合可以嚐鮮嗎?
直到上周去逢甲夜市時,偶然被福星停車場旁的 法布甜「絲絹蒙布朗」招牌給吸引住目光。
它結合了近來最夯的千層蛋塔,再淋上如瀑布般的草莓蒙布朗,光是現點現做的製作過程就讓人覺得好療癒~
每年母親節,看著蛋糕店裡那些浮誇的奶油裝飾、甜膩到不行的巧克力、五顏六色的鮮豔設計,我就忍不住想問:「這些蛋糕,到底有哪一點是針對媽媽們的喜好?」
▼為了讓媽媽能夠和我們一起品嚐到美味蛋糕,我真的找遍各大蛋糕店,才在台中的四月南風,發現到這款「6吋水晶芋頭奶酪蛋糕」。
▲沒有厚重奶油的負擔,以鬆軟的戚風蛋糕為基底,層層堆疊著香濃綿密的100%大甲芋泥餡、滑順的鮮奶酪,以及帶有成熟韻味的香醇咖啡凍,完全擄獲了媽媽的心。
這還不是想吃就可以吃得到,每年僅在母親節檔期限定推出,錯過就要等上一整年!
你是不是也覺得,在外面要吃到菜真的好難,小吃店賣的燙青菜價格幾乎等同於一碗滷肉飯、一碗麵、甚至是一盤肉,怎麼樣都會選擇吃得飽的比較實惠嘛!
以前仗著年輕,整天覺得少吃點蔬菜也不打緊,但隨著年紀漸長,整天不是趕著跑廁所、就是蹲個老半天,這才驚覺身體已經在發出警告了。
嚇得我立刻狂吃蔬菜,還買了益生菌來加強保養。
說到益生菌,大家還記得之前分享過「挑選益生菌8大要點」嗎?忘記了也不用急著往前翻啦 (笑),現在告訴你一個更簡單的方法,直接認明有小綠人標章的產品就對了啦!
▲有沒有人跟我一樣,才到月中就開始手頭吃緊,要不是嘉義新開了家〝逸小鍋鍋物〞,我根本不敢答應和同事、和姊妹的聚餐,就怕月底又要啃麵包了。
免服務費,二十多款鍋物最低只要170元起,還附免費自助吧(麵食、冷熱飲品、冰/霜淇淋、各式醬料、餅乾、火鍋配料、白飯等)吃到飽。
師傅俐落地舞動著手中的鏟子,將新鮮龍蝦輕輕放在炙熱的鐵板上,甲殼伴隨著高溫和滋滋作響的誘人聲音,逐漸轉為鮮豔的橘紅色,雪白龍蝦肉微微捲曲,散發出濃郁的海鮮鮮香。
除了這道令人垂涎的招牌活龍蝦四吃,還有嚴選自生食級鮮干貝、頂級和牛、時令鮮魚、烏魚子、南非活鮑魚等頂級板前料理!
從路邊的小攤位起家,承載著台南在地人六十多年記憶的「小東路無名麵店」,在去年重新整修成了環境更舒適的〝竹滬麵店〞。
但那碗簡單卻又美味的麵,以及熟悉的滷味香氣依舊不變。
時至今日,老闆仍堅持每天親自到市場挑選新鮮的台灣豬和食材,就是為了讓顧客能夠吃到最鮮美的美好滋味。
一片片鮮嫩味美的雪白魚肉,輕盈地落入滿是酸菜和火紅小米椒交織出的湯頭裡,光看就讓人食指大動,那酸辣鮮香的滋味一入口,更是好吃到停不下來。
▼這家新開幕的〝狂一鍋酸菜魚〞,還加入了少許的金針菇、寬粉、川耳和培根豬肉片點綴,既不會歪樓成火鍋,又增添了口感的豐富度。