耶加の生活空間

端午節的肉粽吃完了嗎？

 
▼我們家今年的肉粽，選擇了屏東的〝林英美阿嬤愛心粽〞來做公益，別小看這一串串飽滿的粽子，背後可是支撐起弱勢兒童、街友、獨居老人的生活三餐呢！

阿嬤臉書專頁：https://reurl.cc/8Arr4

2016年新聞報導：https://reurl.cc/e4v8W

 
耶加我雖然是透過公益臉書社團「光線」，才知道屏東的這位愛心阿嬤。

 
不過，賣房借貸、辛苦包粽包餃子販售，每天準備300個便當給弱勢族群，14年至今不間斷，這樣的善行早就讓阿嬤獲得了107年的全國好人好事代表。

▲買一串肉粽，就等同於透過阿嬤救濟了許多弱勢族群，感覺特別有意義呢！

 
雖然是愛心粽，不過內餡卻一點也不馬虎，裡頭有香菇、土豆、肉、鹹蛋黃，傳統的古早味一大顆飽滿飽滿，超豐盛～～

一口咬下，軟Q的南部粽還蠻對我的味。

 
▼就連裡面的土豆和大塊大塊豬肉都煮得很鬆綿軟嫩，完全不用怕家裡的長輩不能吃，一次吃兩顆飽得好滿足。

耶加我端午節當天出去跑工作，晚上回來20顆粽子就只剩下3顆了，可見有多暢銷～～

 
吃膩粽子的話，林英美阿嬤也有在賣手工水餃和獅子頭，在這種陰雨綿綿的梅雨季裡，冰箱就該放上一、兩包冷凍水餃應應急，也可以買個獅子頭加個菜也很不錯。

 
肉粽一串20顆 $800元

 
高麗菜／韭菜水餃一包50顆 $250元

 
獅子頭一盒 $350元，三盒 $1000元

(▲圖片擷取自阿嬤臉書專業)

＊本文「非」邀約文，個人口味僅供參考

【吃美食也可以做公益】系列：https://goo.gl/YR1RrC