是不是很多人跟耶加一樣,每次翻到零售果乾包裝的背後,一看滿滿防腐劑、香料、色素等化學添加成分,頓時就沒了想吃的慾望。
▼這就是為什麼果乾到處都買得到,我卻要特地上網選這家〝艾碧斯鮮採園 Aibs Fresh Garden〞。
■ 採用新鮮水果低溫烘焙
■ 保留較多的水果營養素
■ 不添加防腐劑和香料、色素
■ 單包裝易保存、不沾手
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因為他們家的果乾是以新鮮水果低溫烘焙,比起高溫烘焙、真空油炸的製程,更能保留較多的水果營養素。
▼蔬果量攝取不足、不喜歡吃水果的話,也可以選擇成分單純的Aibs果乾來代替水果的部分營養喔!
艾碧斯鮮採園的果乾種類非常多,除了常見的愛文芒果、金鑽鳳梨、珍珠芭樂、蕃茄、草莓和情人果乾。
另外,還有我從來沒吃過的拉拉山水蜜桃、哈密瓜和橘子果乾,好特別喔!
耶加我這次挑選了拉拉山水蜜桃乾&鮮採草莓乾來嚐鮮,一個是我沒吃過,一個是我踩雷的口味XD。
▼艾碧斯鮮採園的「鮮採草莓乾」,是嚴選自新鮮大湖草莓低溫脫水,並且採用砂糖調味。
成分單純、不添加防腐劑和糖精,微糖甜味也不會很重。
酸甜酸甜的莓果果乾,還帶有粒粒的果籽口感,這酸度......與其說是水果果乾,倒不如說是蜜餞還要更恰當。
比起之前吃過的草莓乾,Aibs果乾的味道涮嘴多了,尤其是加入優格或牛奶以後,草莓乾的酸度會更溫和,更有莓果果乾的味道。
單吃像蜜餞、搭配著吃像果乾,無論是哪一味都會讓人忍不住一口接一口停不下來。
▼嚴選自香甜新鮮水蜜桃的「拉拉山水蜜桃乾」,則是將水蜜桃果肉切片保留其纖維。
經過低溫烘焙的製程以後,就成了這一片片猶如月牙的果乾外型,濃郁果香就跟直接吃水果的味道一樣耶!
▲耶加我非常喜歡果乾泡水或泡茶,喝起來還是一樣滿滿的水蜜桃味。
不喜歡喝水的話,泡上一杯蜜桃水也不錯~
Aibs採用的單包裝設計,小小一包保存方便又不沾手,耶加我個人就鍾愛這種夾鏈袋+單包裝。
水果的營養素大多都在表皮和纖維中,而這個部位卻是不可能吃到,或者是不喜歡去吃到的.......
製作成果乾以後,就可以攝取到果皮纖維中的營養,比起多油多鈉的不健康零食,果乾真的是好吃又營養的好選擇。
艾碧斯鮮採園的微糖或無糖調味,即使是一口接一口地停不下來,吃起來也比較少負擔。
拉拉山水蜜桃乾和鮮採草莓乾我都蠻推的,四大包沒幾天就被吃光光了。
如果你也想吃成分單純的果乾,卻不知道去哪裡買的話,那就趕快點擊下方的官網網址逛逛吧!
艾碧斯鮮採園.官網:www.0036life.com.tw/
艾碧斯鮮採園.粉專:www.facebook.com/www.0036life.com.tw
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