【台南一日遊の4星級景點】搭88公車遊台南：壽喜燒＆鐵板燒兩吃吃到飽●福豆屋(5完)－耶加の生活空間

最後，我們來到位於德安百貨11F的福豆屋用餐。

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▲這家吃到飽餐廳是採取火鍋＆鐵板燒兩吃，用餐時間為80分鐘，有三種火鍋可以選擇，耶加當然是選擇了現在在員林吃不到的壽喜燒鍋囉～～

耶加之前第一次吃壽喜燒鍋的時候，因為和『假會』的同事共鍋，完完全全純醬油下去煮食材，整頓吃下來就是鹹得要命，所以一直再吃一次正確的壽喜燒。

結果這次換姊妹淘凸槌，不小心把壽喜燒的醬油當作紅茶喝了下去，只能怪裝進水瓶裡的淡醬油顏色太像紅茶了，和水放在一起連我也以為是餐廳送來的飲料呢。

真是的，怎麼每次吃壽喜燒都會搞烏龍啊～～

▲火鍋料的食材種類很多，基本的肉類、蔬食和丸子等都有，不過我們就只有挾肉來煮而已。

▲鐵板燒方面，耶加點的是紐西蘭沙朗牛排，切成小小塊的牛排肉相當精緻，肉質吃起來很紮實，不過搭配的醬料不合耶加胃口，所以感覺普普。

這份鐵板燒雖然份量不大，但是福豆屋的鐵板燒是可以續盤的，所以小小一份才可以享用更多不同的鐵板料理，豬鴨魚雞都有，料理種類相當地多。

▲比起我的牛排，耶加更愛姊妹淘點的這道蝦醬佐龍鱈魚，柔嫩的鱈魚肉搭配蝦醬，吃起來鮮味十足，好吃到差點就把別人點的料理給吃光了。

味道真的是超讚的啦！

雖然鐵板燒可以續盤，不過福豆屋因為沒有服務鈴，所以得等到服務生走過來，才能夠點下一份的鐵板料理。

▲所以在下一輪鐵板料理上來前，先來吃吃已經煮得差不多的壽喜燒，吃壽喜燒最大的好處就是不用另外沾醬，浸在醬油裡面煮，挾起來直接吃就很夠味了。

不過耶加我還是覺得單吃有點鹹，如果能夠配上碗白飯吃比較搭。

▲除了自助區和菜單上的料理外，還有小餐車的點心料理可以選擇，餃類、炸物和包子我們全部都點上一份，其中耶加最愛的就是炸魚排，外表炸得金黃酥脆的魚排，裡面吃起來卻是非常地嫩，不會覺得老老的，真的是超好吃的。

吃了這麼多，第二輪的鐵板燒料理終於上桌了。

▲姊妹淘點的這個限量的黃金扇貝，擺盤看起來就覺得好好吃的樣子，只可惜一份只有一個，沒辦法兩個人分著吃。

▲耶加點的這道泰式香酥雞腿排，吃起來雖然口感很嫩，調味也不錯，不過泰式給人的感覺就是酸辣或是酸甜的口感，但是福豆屋的口感卻是甜的，和我想像中的口味很有落差。

不過，味道是很不錯啦～～

▲這是餐廳招待、每桌都有一份的玉子燒，不過耶加吃起來就只有高麗菜絲的口感，我個人對這道鐵板燒沒什麼感覺。

吃了這麼多料理，耶加都已經撐到吃不下去了，連我最愛的蛋糕點心都沒辦法，只能夠來份冰淇淋嚐個甜。

▲福豆屋提供非常多樣的冰淇淋選擇，不過這裡的桶裝冰淇淋幾乎大多都見底了，所以得彎下去挖冰淇淋，而且又硬又難挖，耶加挖了很久也只能夠挖到一點點，可以說吃個冰淇淋實在很費工啊～～

雖然旁邊有現成的包裝冰淇淋，但是難得來餐廳吃飯，耶加就是不太想選擇外面到處都買得到的品牌。

▲姊妹淘吃的東西不比我少，結果我都吃飽了，她還繼續拿了壽司和炸物，最後加點時還點了一道蜜汁櫻桃鴨佐紅酒醬，耶加在旁邊光看著她吃就覺得肚子更撐了。

不過，耶加我從來沒有喝過酒，所以很好奇地吃了一口，不過吃起來卻是葡萄的甜味，確定不是紅酒加成葡萄酒了嗎？

吃過了台南的美食後，耶加就愛上這裡的料理，到目前為止都沒踩過地雷呢。

▲雖然福豆屋的鐵板燒續盤有點久，但是現點現作的料理吃起來真得沒話說，其實服豆屋還有提供壽司、自助吧的料理可以選擇，不過耶加本身很愛吃鐵板燒，所以對鐵板燒比較有興趣。

這種鐵板燒吃到飽真的是超讚的，結果到最後壽喜燒好像也沒有吃到多少，沒辦法，耶加就是很愛福豆屋的鐵板料理，專業料理的跟自己煮的就是有段距離啊～～