現在最夯的旅遊重點，莫過於各地的賞櫻景點了，可惜耶加每次到這些賞櫻景點的時候，就只有零零落落的櫻花盛開而已，現在花期很亂，所以都抓不太到賞花時機。
賞不到櫻花，那就改吃櫻花甜點也不錯。
▲不過，現在推出櫻花系列的甜點太多，剛好我表哥又在揪亞尼克的團購，所以就決定來嚐嚐〝亞尼克．櫻花雙漩＆芋花園〞。
因為生乳捲是亞尼克的招牌，所以耶加我就先來吃吃看這款櫻花雙漩囉！
打開外盒，就可以看到蛋糕體上面的粉紅色櫻花，這可是真的櫻花喔。
▲亞尼克最特別的地方，就在於邊邊的刻度設計，2公分厚度就是最完美的份量大小喔，耶加上次沒注意到這個設計，給它切得太薄了，看起來就沒有很美味的樣子。
可能是太久沒有網購蛋糕了，耶加這次居然就傻傻地照宅配司機的話，直接把生乳捲給放冷凍，問題是這款甜點還是可以直接冷藏，不需要放冷凍的。
偏偏我還給它忘記，想吃的時候才緊急從冷凍庫拿到室溫退冰，耶加我的個性就是想做的時候就是要做到，所以我就這樣放室溫2、3個小時，幸好晚上的溫度還夠力，在睡前還是吃得到柔軟的生乳捲。
不過身材可能不保就是了。
▲雖然生乳捲吃起來冰冰涼涼的很柔軟，但是不知道是不是因為沒有退冰得很完全，（因為切的時候中間好像有沙沙的聲音，不過吃的時候沒有知道硬硬的碎冰口感），蛋糕的切面切起來超工整、超美觀的啦～～
要知道亞尼克的生乳捲因為很柔軟，所以上次的巧克力口味就切得超醜，當然厚度太薄可能也是原因之一啦。
▲亞尼克的粉紅色內餡，是鮮奶油添加了櫻花醬、糖漬櫻桃以及草莓與覆盆莓果泥，所以吃起來的口感是綿密中帶點微微酸甜的口感，女生就喜歡這個味道。
搭配超柔軟的泡芙蛋糕體，真的是超幸福的啦～～
▲不過，〝櫻花雙漩〞就是這款生乳捲的唯一敗筆了，味道吃起來真的是好鹹喔，跟甜甜的生乳捲完全不搭。
拜託，如果櫻花花瓣需要醃漬，至少也弄成像蜜餞的口感，酸甜酸甜的還比較搭一點，所以耶加吃這款生乳捲的時候，絕對會把櫻花給挑掉。
雖然有的蛋糕體都已經沾上鹹味了。
▲吃完了美中不足的櫻花雙漩，接下來就是這個櫻花造型點綴的〝芋花園〞了。
因為亞尼克沒有添加防腐劑，所以保存期限超短的，就只有3天而已，光是宅配就去掉1天了，本來還在想說兩個蛋糕吃不吃得完，結果我根本就是白操心了，兩天就把兩款蛋糕全解決了。
▲可以看到這款蛋糕......更正確地說應該是芋泥塔，有著厚厚一層的芋泥，吃起來的味道相當綿密，但是又不會太甜，搭配超好吃的塔底，真的是超讚的。
而且它的芋泥不是夢幻紫，而是淺灰色的顏色，就知道亞尼克使用的是真正的芋泥，並沒有添加什麼色素。
耶加本身很喜歡吃有點乾乾的口感，但是這款御花園的塔底吃起來乾、酥，最重要的是還超香的，我還是第一次吃到這麼好吃的塔底，單吃也不會太乾。
這樣一層香綿芋泥，接著是柔軟的泡芙蛋糕，再搭配酥酥的塔底，這樣的組合超完美的。
▲芋泥上頭的櫻花裝飾，雖然不像櫻花雙漩那麼誇張，其實也大概是糖果的那種甜度而已，但是因為芋泥的味道不會太甜，所以吃到櫻花的時候就會覺得不搭不好吃，所以耶加我還是一樣把櫻花的部份給挑掉了。
亞尼克的甜點還是一樣很好吃，但是這款應景的櫻花系列有點美中不足，不管是生乳捲的鹽漬櫻花，還是芋花園的櫻花擺飾都不太好吃，破壞了整體的味道，果然櫻花還是比較適合觀賞用。
不知道亞尼克有沒有客製化服務，可以點個櫻花甜點去櫻花的服務嗎？
＊非常感謝〝亞尼克〞的無酬邀約，個人口味僅供參考。
亞尼克官網：https://www.yannick.com.tw/
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