現在台中花博正夯,週末假日當然要來走走逛逛。
因為一天跑三個場區有點趕,所以耶加我都會分成兩次去,豐原免費的當然就可以慢慢逛囉~~
營業時間:08:00~20:00
電話: 04 2513 1390
逛花博、買伴手禮、體驗親子DIY烘焙課程
參觀完花博,耶加和姊妹淘們當然也要來買個伴手禮,怎麼可以出去玩,雙手空空的回家呢。
▼說到伴手禮,第一個想到的就是台中當地的寶泉,距離車站沒幾分鐘的〝宝泉甘味手造所〞,不只可以買伴手禮,還有DIY體驗可以動手做。
▼耶加上次發現,除了固定的幾樣DIY糕點體驗課程以外,居然還有花博主題的〝豆沙擠花杯子蛋糕〞。
明天1/26下午14:00的新春公開課,以及每週六下午一點只要報名人數滿12人就可以開課囉,早上逛完花博,下午爸爸媽媽帶著小孩一起親子DIY。
豆沙擠花是屬於初級課程,就連小孩子都可以上手喔。
雖然豆沙擠花看起來,比起上次做的花博系列杯子蛋糕還要簡單多了,就單純是透過花嘴擠出豆沙而已,不過……
施力大小真的很難控制啊!!
▲洗完手,戴上帽子和圍裙,隨便選個位置坐下,桌上已經擺好了DIY課程所需的食材器具。
▲先將三個杯子蛋糕上面抹上一層薄薄豆沙,然後拿著花嘴在蛋糕上擠滿一個個花朵。
別看這個步驟好像很簡單,花朵大小是否剛好,全靠擠出來的手勁大小,第一次做很難憑感覺啊!!
▲▼每個人拿到的花朵樣式和顏色都不相同,第二個杯子蛋糕可以跟旁邊其他人互相換顏色。
然後隨意在花叢中擠個綠葉就完成囉。
另一個花嘴是星星圖案的繡球花,擠滿整個杯子蛋糕以後,隨意用其他顏色在花叢裡點綴一下就好。
課程老師這個時候還教了進階班的內容,怎麼利用竹筷,擠出一個超美的玫瑰花,看起來又美又簡單……實際做起來卻變成了鬱金香了,進階班果然沒那麼簡單啊!!
小朋友也可以輕鬆上手的DIY課程,天然食材染色的豆沙好看又好吃
花博主題的DIY課程,還有一款花博系列杯子蛋糕,不過花博系列週末報名人數滿12人就會開課。
五顏六色的擠花,都是白鳳豆豆沙混入甜菜根、芋頭等食材而成的,吃下去不怕影響到小孩子的健康。
▲另外,還有一系列的包子、糕點特別製作成花朵造型,呼應這次台中的花博活動。
台中人比較常吃寶泉的話,還可以試試最新推出的晶沙系列,將原有的多項糕餅加入鹹鴨蛋,吃起來又是不一樣的新滋味。
聽說明天又有一波冷氣團,出去玩別忘了要多加件衣服。
至於明天晚上用餐的好去處,大家可以期待下午三點的新文章上線,上過電視的酸菜白肉鍋名店,冷冷的天吃火鍋最棒了。
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