自從公益路上的野安燒烤關門以後,耶加我就沒有在台中吃過烤肉了。
▼要不是上次去新開的家樂福西屯店經過,我還不知道現在在玉門路又開了一家〝野安燒烤〞。
營業時間:平日 11:30~14:30、17:30~23:00
假日 11:30~23:30
電話:04 2465 1588
地址:台中市西屯區玉門路31號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/yehann.tw/
不過,和之前的那家野安燒烤相比,價位和用餐方式都不太一樣。
中科火烤兩吃推薦—野安燒烤,$498元和$598元兩種價位吃到飽
▲▼玉門路上新開的這家比較平價,是採取火烤兩吃吃到飽的方式,有$498元和$598元兩種價位選擇,兩者的差別就在於498元沒有牛。
598元的選擇比較完整,菜單上的各式牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、蔬食、鍋物、炸物都可以任點,而且還很貼心地先附上一份肉盤,以免客人空等。
耶加本來以為是我和妹妹生疏的烤法,讓店家看不下去,才貼心地幫我們代客燒烤。
後來發現,每桌顧客一開始都能夠享有一段代客燒烤的服務,店家會詳細解說食材的烤法,這個時候真的要仔細聽,以免後來一直去找店員求救,哈哈~~
比較厚的食材放邊邊,而薄片則是放中間烤。
看店家烤起來好像沒有很困難,肉質柔嫩又滿滿肉汁,但是輪到我們烤就是燒焦或烤太老。
只有醬燒豬小排就算烤得有點老,但是醬料的味道和有點韌的肉質吃起來還是很讚!
算是少數烤太老也好好吃的肉品。
未醃漬原肉燒烤享受原汁原味,連湯底也是天然食材熬煮不加粉
▼野安燒烤跟其他火烤兩吃不同的是,他們家不只肉品選用未醃漬原肉、非組合肉,就連鍋物也非常講究。
除了有火鍋和燉煮雞湯可以選擇,湯頭還不是加人工高湯粉,而是天然食材熬煮的喔!
所以喝起來一點也不會口乾舌燥的。
如果點的是火鍋鍋物,在最後可以煮點海鮮再加入白飯,就是鮮味十足的海鮮粥吃法,不過……
▼耶加和妹妹實在太愛他們家的石鍋拌飯了,還點到第二鍋去,實在是太撐了,根本就吃不下海鮮粥。
雖然石鍋拌飯是很好吃啦,不過耶加我還是建議一桌點個一份共享就好,以免好多好吃的烤肉都吃不到~~
▼最後再烤個麻糬、吃個冰淇淋當餐後甜點,花生粉和煉乳都是放在醬料區自取,而且店家偷偷告訴我……
烤麻糬搭配冰淇淋也很推薦喔!
臉書打卡+1元送美國帶骨牛小排,中午還有單人的商業套餐可以選擇喔
▼野安燒烤提供了明治和聖堤雅冰淇淋,兩種品牌裡耶加我最愛聖堤雅,尤其是粉紅色的荔枝口味好好吃喔。
裡面還可以吃得到水果顆粒耶~~
▼差點忘了,選擇$598元套餐即可享用臉書打卡,+1元送美國帶骨牛小排喔!
講究養生的人妻姊妹之所以不吃燒烤,就是因為外面的餐廳肉品大多都是醃漬肉,熱量高又怕品質差。
好不容易遇到這麼一家使用原肉的野安燒烤,下一次聚餐就可以來這裡吃烤肉囉~~
✔ 火烤兩吃吃到飽 ✔ 服務費 ✔ 用餐時間限制 (2小時) ✔專屬停車場
*本文為邀約文,個人心得僅供參考
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