▼本來不喝咖啡的耶加,現在之所以會這麼喜歡手沖咖啡,就是因為喝了〝黑沃咖啡〞的一款「黑」系列。

 
這才知道,原來一杯講究的咖啡,不用加糖、加奶調味也可以這麼渾厚甘醇。

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 

營業時間:07:00~19:00

電話:04 2665 3321

地址:台中市沙鹿區中山路321號

粉絲專頁:https://www.facebook.com/hwcshalu/

 

 
黑沃咖啡是從台中起家的連鎖咖啡品牌,除了手沖咖啡、濾掛式咖啡、咖啡豆以外,最近還新增了不少甜飲選擇。

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 (圖片擷取自沙鹿店粉絲團)

 

 

台中珍奶節冠軍-黑糖黑玉拿鐵 VS   冰拿鐵咖啡-國際咖啡日單日熱銷400杯的黑沃招牌


要不是他們家的〝黑糖黑玉拿鐵〞在2019台中珍奶節獲得年度代表與最夯人氣雙料冠軍,否則耶加我還不知道呢!

 

 

加了萃取咖啡的冠軍拿鐵,怎麼可能不來朝聖喝喝看。

 
沿著杯緣均勻掛入黑糖醬,以及萃取咖啡、珍珠和鮮奶打成的綿密奶泡,即使加入冰塊喝冰的,咖啡的香濃口感完全沒有變味。

 

 

耶加喝過很多咖啡,加了冰塊就沒有熱熱喝的渾厚口感。

 
黑沃咖啡的這杯黑糖黑玉拿鐵,加了冰塊以後的咖啡味道還是一樣香濃渾厚,而且鮮奶、咖啡、黑糖的味道不會互相搶過對方……

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 
黑糖黑玉拿鐵

 

三種層次風味+QQ的黑玉珍珠,這麼豐富的口感難怪會成為雙冠王。

 
而且黑糖醬沿著杯緣緩緩流下,看起來超美的~~

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 

▼除了獲得台中珍奶節冠軍的黑糖黑玉拿鐵,他們家的〝拿鐵咖啡〞也是來到這裡必喝的招牌之一。

 
國際咖啡日買一送一,當天光是招牌拿鐵就熱銷400杯,超狂!

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 

拿鐵咖啡

 
黑沃咖啡的拿鐵有別於其他品牌,雖然整杯有2/3都是鮮奶和純鮮奶打的綿密奶泡,但是……

 
它裡面選用的是來自哥倫比亞和巴西產地混合的中深烘焙咖啡,所以喝起來的咖啡香非常濃郁。

 

 

  

▲▼他們家的奶泡是鮮奶加極少數冰塊,使用均質機製作而成,就口喝還可以喝到綿密奶泡口感。

 
為了減緩奶泡消泡的速度,店長強烈推薦喝冰拿鐵不要完全去冰,可維持現打冰奶泡的冷度,減緩消泡速度,並且在 30 分鐘內喝完可品嚐到這杯的最佳風味喔。

 

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 

不喝咖啡也能上咖啡廳,嚴選義大利可可粉的可可歐蕾一樣專業滿分


不喜歡喝咖啡的,可以試試他們家的可可歐蕾,也就是巧克力牛奶啦!

 
耶加我雖然很愛巧克力甜點,但是唯獨不喜歡巧克力飲品,加入大量可可巧克力的飲料喝起來就是「死甜」而已。

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 

可可歐蕾

 

不過,黑沃咖啡的可可歐蕾,選用義大利知名品牌可可粉,甜甜的喝起來剛剛好。

 
▲巧克力味濃郁而不甜膩,比使用苦甜巧克力的口感更順口,要不是店長拍胸脯他們家的可可飲不會很死甜,耶加也沒機會喝到。

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 

黑沃咖啡的台中門市雖多,就連我們員林也有一家,不過他們家有一款飲品是只有沙鹿店才喝得到的店長特調。

 
台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 
▲現點現磨、萃取的耶加雪菲,咖啡的香氣四溢,再加入檸檬原汁、氣泡水調和而成的沙鹿店特調,超美的顏色層次光看就覺得很清新,很有夏天的感覺。

 
這款飲料不只外觀有層次,就連味道上也是。

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡  

 

即便再怎麼攪拌,一開始喝到的完全就是檸檬氣泡飲,沒有半點耶加雪菲的味道。

 
可是過了30分鐘以後氣泡消退,原本就帶有果酸味的耶加雪菲和檸檬酸一起超搭,而且完全不會搶過對方的味道,耶加我喝過一次就徹底愛上,所以每次來台中只要有空,都會特地繞過來點上一杯店長特調。

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 

專業的咖啡挑選和人員培訓,喝單品咖啡也可以兼具水準和價格


黑沃咖啡是從生產、烘焙、買賣的一條龍經營,對於咖啡的品質和口感也非常講究,所以每個門市人員都經過相關的咖啡培訓。

 
有去過別家黑沃咖啡門市就知道,沙鹿店是目前最小的門市分店,所以它主要是以外帶為主,還有寄杯券可以選擇。

 

台中沙鹿飲料店推薦-黑沃咖啡

 

雖然只有美式和拿鐵兩種選擇啦,不過他們家的招牌拿鐵我也很愛啦~~

 

  

*本文為邀約文,個人口味僅供參考

 

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