▼蟬聯四年台中必比登的道地上海味，〝滬舍餘味〞在西屯開分店囉！
推薦來店必點他們家的生煎包，無論是肥瘦相間、湯汁豐富的鮮肉生煎，亦或是滿滿青江菜、小白菜、香菇內餡的翡翠生煎都好好吃～
這可是上海人老闆研發了3年的時間，才找到記憶中的故鄉味
▼《滬舍餘味》就位於西屯路一段和忠明路的交叉口，鄰近科博館、植物園、廣三SOGO、幻覺博物館，是來到台中不能錯過旅遊美食。
滬舍餘味 西屯店
營業時間：11:00～20:00
電話： 04 2320 0029
粉絲專頁：www.facebook.com/shanghaitop1
免服務費、停車方便、QR碼點餐
▼他們家的鮮肉和翡翠是可以自由搭配，看是要單一口味還是綜合都可以，小中大分別是5、8、10顆。
煎得焦脆的底、柔軟的皮、鮮美的餡，一口咬下滿嘴都是生煎煎香，接著再倒入些許醋，吃起來的口感更加分！
鮮肉生煎 / 翡翠生煎
小份5顆 NT$130元
《滬舍餘味》的上海點心除了生煎，還有小籠包、燒賣、煎餃等。
▼現點現做的小籠包也是人氣招牌之一，同樣先咬上一口，細細品味這裡頭的鮮美湯汁，然後搭配薑絲和醋一起入口……
小籠包
一籠8顆 NT$180元
薑絲和醋會更襯托出小籠包的鮮美，不喜歡吃醋的話改成醬油也很搭喔！
▼餐具、薑絲、醬料皆採自助式，所以來《滬舍餘味》用餐免10%服務費，就連點餐都是採QR碼線上點餐。
▼我本來就很喜歡吃燒賣，所以特別期待店家推薦的 蝦仁雞脯燒賣，燒賣上頭直接就是一整隻蝦仁。
底下則是滿滿的雞胸肉肉餡，從咬面就可以看得出來有多真材實料，裡面完全就是實心的耶！
蝦仁雞脯燒賣
一籠8顆 NT$270元
皮薄餡多、口感鮮美的燒賣雖然好吃，不過吃多了會覺得有點小膩，稍稍美中不足。
▼所以比起蝦仁雞脯燒賣，我會更推薦 鮮蝦蒸餃，肉餡和蝦仁鮮味搭在一起，吃起來超級加分！
鮮蝦蒸餃
一籠8顆 NT$220元
有別於平時吃的蒸餃外型和口感，它的餃皮薄而透，肉質爽脆的蝦仁看得到也吃得出~
▼網路上比較多人推薦的其實是「油豆腐細粉鴨血湯 」，就連店員也超推薦這道湯品，不過我妹就是莫名對咖哩牛肉細粉感興趣。
咖哩牛肉細粉
NT$300元
明明平時也不怎麼在吃咖哩，怎麼會突然點什麼咖哩牛肉細粉啊？
▼但是不得不說，幾大塊的帶筋牛腱肉、燉到軟爛的紅白蘿蔔、甘甜湯頭和吸了滿滿湯汁的細粉，雖然吃不太出來咖哩味，還是好吃到大推！
《滬舍餘味》除了有上海點心，還有提供主食類的選擇，咖哩牛肉細粉雖然是湯品，要當作主食也是很有飽足感。
▼湖州粽和我們常吃的肉粽不只有外觀上的不同，就連口感也不盡相同。
肉粽
NT$80元
▲綁成長形的湖州粽，米粒吃起來口感軟爛，就算是牙口不好的長輩也很方便吃。
除了鹹的肉粽、還有甜的豆沙餡、素的素粽、麻辣的花椒粽可以選擇，無論你愛哪一味都能夠滿足。
▼平日來用餐的話別錯過超值組合餐的選擇喔～
我覺得《滬舍餘味 西屯店》的環境寬敞乾淨、東西又好吃，下午也沒有休息時間，非常適合當下午茶點心。
停車也非常方便，機車可以直接停在店前，距離2分鐘步程也有幸福車房忠明站可以停喔～
＊本文與《滬舍餘味》合作，為實際用餐後心得
耶加の生活空間
嗨~我很幸運出生在美食王國的吃貨宅女 - 耶加，無論是台灣的傳統小吃、精緻甜點、快炒料理我都愛。
人生的第一小步是玩遍台灣，go～
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