昏昏欲睡的辦公室午後真的好難熬，還是先把手邊的工作放一旁，吃塊甜點充充電吧！
這次團購的是同事一直狂推的花蓮愛店，說他們家的「巴斯克蛋糕」超厲害，微微焦香的外層切開來，裡面是綿密又滑順、帶著濃郁奶香，一入口就在舌尖慢慢化開……
之前聽同事說店收掉的時候，還以為再也沒機會吃到了，後來才知道只是轉型成網路品牌〝歐芙口司 OuFuu Toast〞重新上線。
現在不用特地跑花蓮也能吃得到，就更方便啦～
巴斯克蛋糕其實就是乳酪蛋糕的一種，差就差在那層微焦的表面，多了一股獨特又恰到好處的焦香，吃起來特別迷人。
▼裡面則像雲朵一樣柔軟綿密，入口即化，完全不像一般乳酪蛋糕那麼扎實，《歐芙口司 OuFuu Toast》雖然是減糖配方，但味道甜而不膩，奶香濃郁又順口，好吃到完全停不下來。
我一次就直接嗑掉兩大塊，晚上帶回家又忍不住切了一塊，就連家人也搶著吃，還嫌我買太少，直喊著再去團。
如果想吃到那種流心的口感，還是要先冷藏解凍至少5個小時（或提前一天放冰箱），接著再微波個 5~10秒，聽同事說，這樣吃起來的奶香會更濃郁、口感也更絲滑～
不過我這人比較懶，既然冷藏解凍就很好吃了，流不流心的我其實無所謂，不然下次買兩個可能還不夠吃。
原味的「奶香芝士巴斯克」就已經很驚豔了，沒想到他們還有「金牌蜜香紅茶」入餡的茶香口味，紅茶控的我根本無法抗拒，看來是真的該找同事討論再開一團了。
OuFuu Toast 轉型成網路品牌後，就只專注在招牌的「巴斯克蛋糕」和「可麗露」兩種甜點上。
要不是耳朵軟被同事推坑，我原本是不打算跟團可麗露，蘭姆酒帶出來的微苦尾韻，吃過了這麼多家我還是很不愛。
不過，同樣有加蘭姆酒的「歐芙口司可麗露」，吃起來尾韻的酒香很溫和，幾乎沒有我討厭的那種苦味，跟之前吃過的可麗露口感完全不一樣。
▼我特別喜歡經典的香草蘭姆，頂部會帶一層經過「冷凍回糖」形成的薄脆糖殼，咬下去卡滋卡滋、香甜香甜的滋味，讓整體口感更有層次，真的超好吃！
烤箱加熱後，雖然沒有冷藏解凍時的那層脆糖，但酥脆焦香的外殼、猶如布蕾口感的內裡，完全是截然不同的美味，兩種吃法都超推！
▼至於用手標泰式紅茶做的泰柔夕光，因為我本身不愛喝泰紅，所以就不推薦啦。
▼雖然不知道茶香可麗露為什麼沒有脆糖口感，但這款選用 Twinings 伯爵茶的伯爵晨語，濃郁茶香我也是挺喜歡的。
加熱後的內層口感會比較濕潤，茶香味也更濃郁，冷熱兩種吃法都各有風味。
▼吃過以後就懂同事為什麼會狂推這家了，OuFuu Toast 的「巴斯克」和「香草蘭姆可麗露」水準超高，厲害到能夠讓討厭吃的人也愛上，重點是價格還非常實惠。
甜點都是下單現做，用料很實在，不管是原味或金牌蜜香紅茶巴斯克，6吋只要600元，切開來可以分成八小塊超划算！
可麗露單顆行情價近百，這邊六入只要400元，CP值真的很高！
運費160元，滿2,000元就免運，即使是像我們這種人少少的小型工作室，隨便揪一下就能湊到滿額囉～
官網賣場：https://gbf.tw/ravsx
黑貓冷凍宅配、運費160元、滿2000元免運
啊！差點忘了說，《歐芙口司 OuFuu Toast》之前就是花蓮《咖啡舍》啦！
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