耶加の生活空間

▼妹妹之前在台中念大學，推薦很多好吃的美食餐廳，趁著這次上來找朋友，就順路來到中山堂旁的這家大花朵朵主題餐廳吃飯囉～～

▼明亮的店面設計，再搭配可愛且精緻的擺設，整個裝潢氛圍就很唯美～～

 
後面還有寬敞的戶外用餐區，晚上的時候搭配燈光，真的是再浪漫不過了。
 

大花朵朵的餐點非常多樣，有輕食、義大利麵、燉飯、排餐，小火鍋和下午茶，每樣看起來都好好吃的樣子，真的是很難抉擇呢～～

 
而且每道餐點都是現點現做，隔著透明櫥窗就能看到廚師在裡面料理，感覺既安心又不會有油煙味。

▲耶加我有加點$120元的全套套餐組合，所以會有生菜沙拉、麵包和濃湯等開胃菜，尤其是熱熱的麵包和濃湯一端上來，整個香氣四溢的，光聞就覺得餓了～～

 
不過搭配飲料我是改點時令果汁($140元，點套餐更換飲料可折$50元)，這次是新鮮現打的火龍果汁，顏色看起來是不是超鮮豔的，耶加以為喝起來的味道應該是酸甜酸甜的，不過實際上卻是甜甜的口感，挺好喝的。

▲朋友則是點了一杯拿鐵咖啡($160元)，雖然耶加我是不喝咖啡啦，不過看到大花朵朵的咖啡居然是間層式的漂浮咖啡，就覺得超新奇有趣的啦～～
 
這到底是用什麼原理，就容我賣個小關子吧！

▲耶加本來就喜歡吃蝦子，所以點了這道鮮蝦燉飯($290元)，可以看到上頭擺放著四、五隻的白蝦，真的是超大手筆的，現在很多鮮蝦燉飯都是放蝦仁，很少看到一整隻的蝦子，而且還這麼多隻的啦～～

 
大花朵朵的蝦子肉質很嫩，而且醬料非常入味，吃完還會忍不住吮手指，超好吃的。

▲這裡的番茄紅醬使用的是新鮮番茄，所以口感比較接近番茄原味，即使加了滿滿的紅醬，也不會覺得味道過重。

 
不像一般餐廳使用的是市售番茄醬，所以很容易就會因為加太多而有過鹹的問題，耶加上次就吃過某間連鎖的義大利餐廳，義大利麵的份量很少，但是番茄醬的味道卻非常地重，吃起來感覺超鹹的。

▲這道培根奶油蛋黃義大利麵($230元)，是將生蛋黃混合著義大利麵，吃起來非常地滑順，本來麵裡就已經搭配了培根，再加上德國香腸那種厚實又多汁的口感，好吃又有飽足感，非常適合大胃口的男性朋友。

 
大花朵朵的每道餐點，不只真材實料，而且還份量十足，裡面加了培根和香腸兩樣主食類的義大利麵，耶加我還是第一次吃到呢～～

▲耶加我也很喜歡這道櫻花烤骰子牛排($799元)，店家使用的是高級的美國牛，烹調到3～5分熟，讓牛肉切面呈現櫻花般的粉紅色，是不是很漂亮呢。

 
就連擺盤也相當地精緻，雖然只是簡單地採用幾個食材，但是整體看起來就是很有美感，害耶加我都捨不得開動了呢～～

▲雖然只有5分熟，但是牛排表面被煎到微乾，裡面的口感卻是非常地嫩，而且還可以吃出肉汁來，味道非常濃郁，完完全全沒有令人擔心的血水或血腥味，要知道吃5分熟的牛排最怕的就是這個味道了。

最後當然要來份水果和甜點做個完美的END才行囉！

 
雖然大花朵朵本身的套餐就有附加甜點，但是耶加一看到這裡的兩人下午茶優惠，主打我最愛吃的蜜糖吐司，就一定要點來嚐嚐鮮啦～～

▲我們選的是野莓冰淇淋蜜糖吐司，搭配兩杯經典紅茶的下午茶組合($299元)，大花朵朵的每一種食材都是自己手做的，就連冰淇淋也不另外喔，不知道是不是裡頭沒有添加化合物的關係，總覺得冰淇淋融化得挺快。

 
熱熱剛出爐的烤土司磚外脆內柔的，沾上冰淇淋和野莓、奶油一起吃，冰冰涼涼又酸甜的口感挺不錯的，耶加我本來還很擔心野莓的味道會不會太酸，因為它裡面可是添加了桑葚、覆盆莓等等多種野莓，豐富到連老闆娘都說不出到底有哪幾種呢！

 
  
 
大花朵朵除了餐點好吃又有特色以外，另外這裡也是個狗狗友善餐廳，狗狗一進來立刻就招待一碗鮮肉狗食，而且還是吃到飽的喔！

 
好好喔，我們大人都沒有吃到飽呢～～

 
很可惜，今天的店狗不在家，下次來台中的時候再過來看狗狗，當然最重要的還是吃好料啦，這麼多餐點耶加也才嚐了3樣而已，還有很多老妹推薦的沒機會點呢！ 

＊非常感謝大花朵朵主題餐廳的邀約體驗，個人口味僅供參考。 

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大花朵朵主題餐廳

營業時間：9:00 - 21:30

電話：04 2233 4660

地址：台中市北區學士路98號(中山堂戶外廣場)

個人評分：★★★★（料理實在又好吃，很是推薦）

（需加10%服務費)