嘴巴還沒被養刁之前，耶加我就覺得每家早餐店、便當店和火鍋吃起來，味道口感其實都差不多。
▼不過，當地朋友既然都打包票推薦這家〝曜陽營養三明治〞的早餐很好吃了，這次來台南就特地去吃吃看吧～～
營業時間：05:30～11:30、20:00～02:00
(宵夜週日、週一公休）
電話：06 251 8878
粉絲專頁：https://is.gd/FEQZzZ
個人推薦：★★★★★
台南早餐宵夜推薦－曜陽營養三明治，當天現做的上百種新鮮早餐選擇讓人好猶豫
緊鄰民德國中的〝曜陽營養三明治〞，早餐時段的顧客非常多，就連結個帳也是長長的隊伍(不過速度很快不會等太久啦)。
▼自助吧台上琳瑯滿目、高達上百種的中西式餐點，看了就讓人難以抉擇。
除了當天製作、可以立刻帶走的現成餐點，還有現煎現做的蛋餅、蘿蔔糕之類……
耶加我這次來台南沒有排得很緊湊，所以有閒情逸致可以坐下來好好用個餐。
高達十多種的口味選擇，超大份量又厚實的手工「蛋」餅不飽都難
▼同行友人點的這個是〝玉米蛋餅 佐蜂蜜芥末醬($35元)〞，超大份量的厚度看得耶加我是口水直流。
確定沒有大、小份量的選擇，價格居然和外面早餐店的蛋餅差不多，而且還是手工蛋餅耶，這……俗擱大碗的高CP值根本沒得比。
不只是份量大，就連裡面的蛋也是厚厚一層，別說是現在蛋價貴，就算是便宜的時候也沒吃過這麼厚的「蛋」餅。
鮮甜玉米粒搭配黃芥末醬，吃上一塊超滿足的，還可以另外加起司+10元，加馬鈴薯+15元增加飽足感呢～～
▼另外這盤則是〝打拋豬手工蛋餅($60元)〞，泰式打拋豬搭配蛋餅，味道十足又很道地，這可是重口味友人的最愛。
每次來都一定要點上一份，就算是早餐時段也不另外。
手工製作的蛋餅皮一口咬下，不會有皮是皮、蛋是蛋的感覺，而是非常融合的口感。
▲表面滿滿的豬肉肉餡，吃起來非常夠味，但是又不會覺得辣得太重口味。
不過與其當早餐吃，耶加我還是習慣宵夜的時候點來吃。
▼起司薯餅+起司+馬鈴薯，就成了〝雙倍起司馬鈴薯蛋餅($80元)〞。
起司搭配一塊一塊的鬆綿馬鈴薯，真材實料的口感完全吃得出來，跟一般早餐店吃來吃去沒什麼差的口感完全不一樣。
好吃又大份量，耶加我光是各吃一塊朋友點的蛋餅就差不多八分滿了。
3小塊的蛋餅才半份而已說。
▼耶加我點的〝秘製豬排三明治+蛋($45元)〞看起來跟一般的三明治沒什麼兩樣，不過一口咬下去……
花生醬的香氣帶著顆粒感，濃郁卻不會蓋住里肌肉的紮實口感。
自家手工製作的食材原料，美味安心吃得出來
一般來說，早餐店的吐司為了口感好，不是用熱壓，要不就是切邊處理過。
▲▼曜陽使用的吐司是自家製作的鮮奶吐司，比外面的鮮奶用量再加倍，所以就算不切邊、不熱壓，吃起來也很鬆軟好吃，冷掉了味道還是一樣讚！
耶加我其實不太喜歡半熟蛋，一口咬下去蛋液爆漿的感覺。
不過他們家的半熟蛋，帶有蛋液濕潤的口感，可是吃起來又不會覺得半生不熟，所以我個人特別喜歡這裡的半熟蛋。
曜陽的餐點食材大多都是自家手工製作，這個蘿蔔糕就是真材實料，加入白蘿蔔製作而成的。
他們家的蘿蔔糕有三種口味，其中最特別的就是這個每天花3、4個小時，加入紅蔥頭拌炒的肉末吃法。
香氣十足的肉末並不是撒在蘿蔔糕上頭，而是和蘿蔔糕一起料理，讓肉末香氣完全入味在糕裡。
▲伴著滿滿蔥花的炒蛋一起，這樣一盤〝蘿蔔糕炒蛋（$40元）〞吃到蛋有蔥香，吃到蘿蔔糕有肉末香，口感非常豐富。
曜陽不只營業早餐時段，晚上肚子餓也可以來這裡吃宵夜喔。
比起吃來吃去都一樣的傳統早餐店口味，這裡的餐點味道一吃就令人驚艷，完全吃得出真材實料的香氣，而且選擇多到天天吃都不會膩，真羨慕台南人可以吃到這麼好吃又安心的早餐（和宵夜）～～
＊本文為邀約文，個人口味僅供參考
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