▼要說員林有什麼好吃的餐廳，那我絕對推薦這家在員基附近的〝富味美之家〞。
這已經是耶加第二次回顧囉，自從上次吃過他們家的椒麻雞、海鮮菊花豆腐羹、糖醋排骨以後，那味道就一直令人回味，也太好吃了吧！
今天來繼續解鎖其他菜色，看看能不能比得上我心目中No.1的私房椒麻雞。
▼富味美之家的主廚特餐是以中式菜色為主，分成豬肉、雞肉、海鮮3大類，喜歡吃肉快感的選豬肉、喜歡鮮嫩肉質的選雞肉。
菜單擷取自〝富味美之家〞官方粉專
這兩種我都吃過，今天就來點個海鮮的香煎鮭魚特餐和鳳梨蝦球特餐。
堅持現點現煮的美味餐點需要稍候，等餐過程老闆娘會先上杯紅茶，以及特餐湯品來暖暖胃，所以不會覺得等很久。
▼「海鮮菊花豆腐羹」雖然是特餐附湯，卻是主廚的功夫菜之一。
其羹湯是以蛤蜊和蟹管肉提出海鮮鮮味，再放入切成細絲狀的豆腐，看上去就像是在湯裡飄浮的菊花花瓣，是不是超美的啊！
海鮮菊花豆腐羹
▲菊花豆腐本身吃起來又嫩、又有豆香，再加上包覆在外層的羹湯鮮味......
光是附湯就這麼精緻好喝，就知道他們家的廚藝有多高了吧，之後的主餐不用耶加多說，絕對不會比附湯遜色的啦！
▲▼朋友點的這道「香煎鮭魚特餐」對我來說其實算是安全牌，耶加我到現在還沒吃過不好吃的鮭魚料理。
不過，它這道的表面酥皮並不會很厚、很硬，鮮嫩肉質吃得到滿滿鮭魚香，好吃！
香煎鮭魚特餐 NT250元
2道小菜、紅茶、海鮮菊花豆腐羹、茶碗蒸、飯後甜點
鳳梨蝦球特餐 NT320元
2道小菜、紅茶、海鮮菊花豆腐羹、茶碗蒸、飯後甜點
▲嚴選特大蝦仁裹粉油炸的「鳳梨蝦球特餐」，吃起來特別過癮。
比較可惜的是，淋在上面的美乃滋稍多了些，蝦仁的鮮味都被蓋住了，要不蝦仁鮮味配上酸甜鳳梨一定很搭！
▲▼主廚特餐除了單點的主餐和主食白飯，還會附上2道小菜、紅茶、海鮮菊花豆腐羹、茶碗蒸、飯後甜點。
每天的小菜都不一樣，雖然主要是涼拌菜居多，不過都蠻合我胃口的。
▼富味美之家的「螺旋禮服蛋包飯」也是他們家的特色餐點，它必須在蛋處於半熟的時候，以筷子塑型出摺痕。
然後覆蓋在茄汁炒飯上，搭配 日式豬排 or 天婦羅炸蝦 or 酥炸魚排 等炸物。
日式豬排蛋包飯 NT200元
紅茶、飯後甜點
▲舀上一口，覆蓋在表面的蛋吃起來其實並不會覺得是半熟的耶！
口感厚實又濃郁的蛋香，比我之前吃過的蛋包飯都還要真材實料，加上茄汁和飯拌炒地非常均勻，這真的是我目前吃過最好吃的蛋包飯。
又找到一道媲美私房椒麻雞的必點菜色了。
▲來店打卡或gooogle評價的話可以免費兌換薯條*1，不過我上次來的時候換掉了，這次來點個「莫扎瑞拉起司條」嚐嚐。
▲▼富味美之家的「莫扎瑞拉起司條」還蠻特別的，通常炸物冷掉就不好吃了，結果這起司條冷掉比剛出爐還要有起司香。
如果喜歡「牽絲」的療癒感，建議玩個幾條就好，而且熱熱的時候起司味其實不怎麼明顯。
莫扎瑞拉起司條 NT70元
冷掉以後，反而會有鹹香鹹香的起士味，好好吃喔~
最後就是上飯後甜點囉，今天的甜點也非常精緻，圓球凍體裡面包著水果果肉，完全就是少女心爆發啊！
這樣豐富的一餐下來不只平價，而且還不用服務費，只有在國定假日酌收一成喔！
結帳前別忘了加入官方Line，總共有300元折價劵可以使用，非常適合和三五好友來聚餐，下次來吃吃看他們家的小火鍋好了。
停車也非常方便，門前或對向有路邊停車位，後方也有嘟嘟車汽車停車位可停喔！
營業時間：11:00～14:00、17:00～21:00(週一公休)
電話：04 839 1613
粉專：facebook.com/profile.php?id=100088862990611
必吃推薦：私房椒麻雞特餐、糖醋排骨特餐、蛋包飯、海鮮菊花豆腐羹、莫扎瑞拉起司條
部分圖片和商標擷取自富味美之家粉專
活動內容變動以官方發布為主
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