眼看著出國計畫遙遙無期,是不是有很多人跟耶加一樣,就只能藉由異國美食來填補空虛。
不得不說,現在有不少的餐廳擺設,都佈置地很有異國風格。
營業時間:11:00~21:00
電話:0986 698 119
地址:台中市西區忠誠街38號
粉絲專頁:www.facebook.com/yixiantian001
▲▼像是這家位於勤美術館 (現:工家美術館) 附近新開幕的〝一線天小鍋米線〞,店內裝潢就是以港式茶餐廳的風格為主。
透過牆上的櫥窗裡,還可以看到香港的街頭和夜景景致。
小鍋米線是出自雲林昆明、以米製成的在地小吃,不過卻是香港人的最愛。
▼滿滿一碗料多實在,光看我點的「招牌炸醬小鍋米線」裡頭有豬仔丸、香腸、豬肉片、木耳、金針菇、炸醬……就知道。
招牌炸醬小鍋米線 $110元
一線天使用的米線,還是採用香港知名的米線品牌喔!
酸味和辣味的比例可以客製化搭配,如果跟耶加一樣怕酸的話,那就試試看小酸+中辣或大辣的搭配。
吃起來的味道不帶酸,也不會太辣。
一線天雖然是大眾化口味,但是它使用的辣度是比較溫和、不嗆辣,既滿足了吃辣的快感,也不會讓人失去了料理的特色。
麻婆丸子 $40元
富含油脂的香腸跟湯湯水水,看似不太搭,不過實際吃起來……也不會覺得突兀,就連炸醬肉末也不錯吃耶!
▲另外,還可以加點自己喜歡的配料,像是裡頭又包了層肉餡「麻婆丸子」,耶加我就很推薦!
▲圖片引用自官方粉絲團
▼或者是選擇不辣的「招牌魚汁小鍋米線」,這碗裡面的料跟我的又不太一樣了。
搭配上加點的蟹肉棒和口感酥脆的「酥炸魚皮」,每一口湯喝起來滿滿都是鯛魚鮮味,好好喝喔!
招牌魚汁小鍋米線 $130元
耶加我是第一次吃小鍋米線,沒想到裡面的用料這麼多,再加上幾樣自己喜歡的配料加點就已經夠豐盛了。
▼我們還另外點了「豬順風」和「洋蔥」,真的是超有飽足感的啦。
肯亞紅茶 $35元 / 港式奶茶 $60元
即使是平常普通不過的紅茶和奶茶,喝起來也是和平常截然不同的港式口味。
所以說……不能出國有什麼關係,在台灣還是可以感受到茶餐廳氛圍、嚐到好吃的港式口味。
*本文為邀約文,個人口味僅供參考
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