炎炎夏日就是要吃串燒配啤酒才過癮啊,不喝酒的話來〝柒串燒〞滿額就送冷泡茶。

 
現點現烤,花費7.5個小時以上製成的特製秘醬,再搭配黃金比例胡椒鹽調味,吃起來夠味而不死鹹,還上過食尚玩家喔!

 

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相信不少人都有同樣的疑惑,那就是......台中逢甲的柒串燒到底和台北名店的柒串燒屋有沒有關係?

 
沒錯,以外帶為主的台中柒串燒,就是柒串燒屋的新創經營品牌。

 

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10年以上的烤功不變,卻是銅板級的平價喔!

 
柒串燒的串燒不只新鮮,更使用冷藏櫃保存,避免生肉、生魚放在常溫下數個小時之久,要不別說新不新鮮了,會不會壞都是個問題呢?

 
高達30種以上的串燒選擇,最低只要12元起,我的選擇障礙又要犯了啦!

 

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耶加我個人平時是不怎麼會選這種包蔥串燒,雖然大多數的店家都會很大方地放很多蔥,可是咬不下再多也沒用。

 
柒串燒的食材不是單純搭配,處理上也是非常專業,像他們家的蔥就很好咬、米腸的皮不會很韌。

 

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他們家的包蔥串燒有蔥肉捲牛五花包蔥2種,耶加我比較推薦牛五花包蔥,蔥肉捲的肉太紮實了不太喜歡。

 
私心超推他們家的豬五花包蕃茄,酸甜酸甜的番茄搭配一點也不油膩的豬五花肉,蹦出來的味道也太好吃了吧!

 

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豬五花包金針也不錯吃,醬料刷得非常入味~

 
▼還有還有,這米血也烤得很香很好吃,絕對是來這裡必點的啦!

 

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米腸只要吃起來沒有很韌的外皮其實就不會雷,而且店家還很貼心地剪了幾刀,吃起來就更好咬了。

 
百頁豆腐烤起來還是一樣嫩嫩的,和平常吃的又是不一樣的口感,也很值得一推!

 

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豆皮烤得酥酥脆脆的口感好好吃,如果不喜歡脆硬的口感可以叫店家不要烤得太乾。

 
耶加我之前其實不太點這種瘦肉串,很容易就會烤得過乾,還會巴在竹籤上超難咬開,可是柒串燒的卻不會這樣。

 

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▲就算是梅花豬串也不會覺得很乾、很紮實,口感適中的嫩度差點就和牛肋條串分不清了。

 
雞肉串還有買一送一的優惠,不用打卡、不用滿額直接送,這就是為什麼耶加我這麼喜歡學區美食的原因,好吃又實惠。

 

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健身族吃膩雞胸肉的話也可以來換換口味,吃個雞肉串。

 
▼除了雞肉串以外,去骨雞腿肉也是耶加我私心推薦,店家細心去骨、吃起來方便又超香、超好吃的啦!

 

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他們家的雞翅是屬於二節翅,不沾手串著吃超方便的~

 
居然連我愛的魚下巴也有,也太多選擇了吧!

 

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最後點個菇類和櫛瓜,才不會說讓我點餐都沒有蔬菜可以吃,哈哈!

 
櫛瓜有的烤起來會帶點生味,不過會烤的吃起來完全是蔬菜鮮甜味,柒串燒的櫛瓜就是屬於後者,好吃到超想再來一串。

 

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店家還會在裡面貼心附上手套和辣粉喔,愛吃辣的絕對要吃吃看,超推~

 

 

耶加我特別喜歡柒串燒的環境乾淨、使用冷藏櫃保存食材新鮮度,食材處理上也很用心。

 
吃過這麼多家串燒,目前也只有柒串燒的蔥不難咬、米腸外皮剪了幾刀更方便吃,不單單只是食材搭配這麼簡單而已喔!

 

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現點現烤、選擇上也非常多,每一口都吃得到醬料的入味,真的是夠味又不死鹹,超愛他們家的醬~

 
偷偷告訴你,同樣的醬料搭配不同食材,有時還會蹦出不同的醬香口感喔!

 

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12元起的銅板價串燒,卻吃得出十年烤功、居酒屋等級的專業串燒,重要的是店員的態度超好超親切。

 
簡直就跟五星級飯店的服務一樣沒得比。

 
更佛心的是,柒串燒不只滿額送冷泡茶,雞肉串「永久」買一送一,CP值UP!UP!

 

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耶加現在還要再加碼,即日起至7/20 23:59為止,只要在:

 

1.柒串燒逢甲店粉專按讚

2.耶加の生活空間粉專按讚

3.活動貼文公開分享、留言並tag3名朋友

(留言內容須包含柒串燒3個字)

 
就有機會免費吃到「豬肉串、雞肉串、蔥肉串、甜不辣、杏鮑菇」各一串喔!

 

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逛逢甲的時候千萬別錯過這家柒串燒,它就位於逢甲福星路上,下公車再往前走一小段路就看到了啦!

 

柒串燒逢甲外帶店

營業時間:16:30-12:00

訂餐專線:0424525824

地址:台中市西屯區福星路365號

 

 
柒串燒屋長安店

營業時間 :18:00-01:30

訂位訂餐專線 :0225672770

地址:台北市中山區長安東路一段46-1號

 

柒串燒屋輔大店 

營業時間 :18:00-01:30

訂位訂餐專線 :0229021770

地址:新北市新莊區中正路516-32號 

 

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